Weinart
Rotwein
Fassausbau
Kein
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Toskana
Passt zu
Gereifter Käse, Wildfleisch, Gegrilltes rotes Fleisch

Fact sheet

vollständiger Name
Toscana Syrah IGT Podere 277 2019 Campo alle Comete
New
appellation
Toscana
jahrgang
2019
dosage
Trocken
land
Italien
region
Toskana
rebsorte
Syrah
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Blumige Noten, Rote Früchte
alkoholgehalt
13%
temperatur
16-18 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Toscana Syrah IGT Podere 277 2019 Campo alle Comete

0,75 ℓ
10,50 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  14 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Ausverkauft
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preise der anderen jahrgänge
James Suckling
2018
94/100

Beschreibung

Podere 277 befindet sich auf dem gleichnamigen Bauernhof, der vollständig von Campo alle Comete gepflegt wird. Dieses Gebiet eignet sich besonders für den Anbau von Syrah-Trauben, die darüber hinaus die einzige vorhandene Sorte sind.

Syrah in Reinheit führt den Vinifizierungsprozess nur in Stahl durch, mit einer Verfeinerung von 10 Monaten, die mit weiteren 6 Monaten in der Flasche abgeschlossen wird, bevor sie in Verkehr gebracht wird.

Die Farbe ist rubinrot und parfümiert rote Beerenfrüchte, begleitet von angenehmen floralen Nuancen. Im Mund zeigt sich die Frucht beweglich und knusprig, mit einem guten Endgleichgewicht, das sich in Balsamico-Noten ausdrückt.

Perfekt zu gegrilltem rotem Fleisch und Wild, passt es gut zu gereiftem Käse.

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