Fact sheet
Trevenezie IGT Chardonnay 2021 Tenute Tomasella
Beschreibung
Der Chardonnay von Tenute Tomasella wird in Weinbergen zwischen Venetien und Friaul geboren.
Die manuell ausgewählten Trauben werden in Weiß mit sanfter Pressung vinifiziert und anschließend bei kontrollierter Temperatur (16 °) vergoren. Der Wein reift 5 Monate in Stahl auf der Hefe und dann 2 Monate in der Flasche.
Strohgelbe Farbe, die Nase offenbart Aromen von weißen Blüten, rosa Melone, Zitrusfrüchten und Akazienhonig. Der Schluck ist frisch, mit einer ausgeprägten Schmackhaftigkeit.
Dieser Wein passt sehr gut zu Fisch- und Gemüserisottos, leichten ersten Gängen, weißem Fleisch und gebackenem Fisch.