Fact sheet
Beschreibung
Dieser Roséwein wird von der Grupo Coviñas hergestellt, die 1965 als Genossenschaft in der Region Valencia gegründet wurde. Die Weinberge konzentrieren sich auf die DO Utiel-Requena.
Der Wein besteht zu 100 % aus Bobal-Trauben, die kryomazeriert und gepresst werden. Nach der Dekantierung wird der Most in thermokontrollierten Stahltanks vergoren.
Der Wein hat eine rosa Farbe und verströmt Aromen von Rosen und roten Früchten. Der Schluck ist frisch und aromatisch.
Ein Wein, der zum Aperitif, zu Sushi und ersten Gängen mit Fisch und Gemüse getrunken werden kann.