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Weinart
Weißwein
Fassausbau
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Apulien
Passt zu
Fisch, Erste Kurse, Meeresfrüchte
Fact sheet
vollständiger Name
Valle d'Itria IGT Verdeca Lamiro 2023 Tenute Rubino
appellation
Valle d'Itria
jahrgang
2023
dosage
Trocken
land
Italien
region
Apulien
rebsorte
Verdeca
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 ℓ
aromen
Aromatische Kräuter, tropische Früchte, Birne, Pfirsich
alkoholgehalt
12%
temperatur
10-12 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
0,75 ℓ
Produkt nicht erhältlich.
Beschreibung
Der Weißwein Lamiro von Tenute Rubino wird in Weinbergen in Padula di Geremia in der Provinz Brindisi geboren.
Reine Verdeca-Trauben werden in thermoregulierten Stahltanks vinifiziert. Die Verfeinerung erfolgt für 5 Monate in Stahlfässern und mindestens 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche, abschließend für 1 Monat in der Flasche.
Die Farbe ist strohgelb und in der Nase Noten von Pfirsich, Birne, exotischen Früchten und aromatischen Kräutern. Der Schluck ist frisch und lecker, mit guter Nachhaltigkeit.
Ideal in Kombination mit ersten Gängen mit Meeresfrüchten, gebackenem Fisch und gefüllten Tintenfischen.
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