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Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Puglia
Ideale con
Frutti di mare, Pesce, Primi piatti
Scheda tecnica
nome completo
Valle d'Itria IGT Verdeca Lamiro 2023 Tenute Rubino
denominazione
Valle d'Itria
annata
2023
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Puglia
vitigno
Verdeca
affinamento
Acciaio
formato
0,75 ℓ
aromi
Erbe aromatiche, Frutta tropicale, Pera, Pesca
grado alcolico
12%
temperatura
10-12 °C
Solfiti
Contiene solfiti
0,75 ℓ
Prodotto non disponibile.
Descrizione
Il vino bianco Lamiro di Tenute Rubino nasce in vigneti situati a Padula di Geremia, in provincia di Brindisi.
Le uve Verdeca in purezza sono vinificate in serbatoi di acciaio termo-regolati. L'affinamento si tiene per 5 mesi in acciaio e per almeno 12 mesi in barrique di rovere francese, per concludersi con 1 mese in bottiglia.
Di colore giallo paglierino, presenta al naso sentori di pesca, pera, frutta esotica ed erbe aromatiche. Il sorso è fresco e sapido, di buona persistente.
Ideale in abbinamento ai primi piatti di mare, al pesce al forno e alle seppie ripiene.
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