Fact sheet
Beschreibung
Puiattis Venezia Giulia Ribolla Gialla LUS wurde in den Weinbergen in Zuccole im Gebiet Isonzo del Friuli geboren.
Es wird ausschließlich mit Ribolla Gialla-Trauben hergestellt, die in der ersten Septemberwoche von Hand geerntet werden. Die Weinbereitung erfolgt in Weiß bei einer kontrollierten Temperatur von 20 ° C und anschließend reift der Wein in Edelstahltanks, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Es zeichnet sich durch eine tiefgelbe Farbe mit goldenen Reflexen aus. Die Nase hat zarte und blumige Noten, mit leicht würzigen Noten, die Vanille zurückbringen. Am Gaumen ist es ausgewogen, mit einem ausgezeichneten Säuregrad und einem angenehmen frischen und mineralischen Nachgeschmack.
Perfekt zu Aperitifs, ideal in Kombination mit ersten und zweiten Gängen auf Fischbasis.