Product informatie
Omschrijving
Venezia Giulia Ribolla Gialla LUS van Puiatti werd geboren in de wijngaarden in Zuccole, in het Isonzo del Friuli-gebied.
Het wordt uitsluitend geproduceerd met Ribolla Gialla-druiven, met de hand geoogst rond de eerste week van september. De vinificatie vindt plaats in het wit bij een gecontroleerde temperatuur van 20 ° C en vervolgens rijpt de wijn in roestvrijstalen tanks voordat hij wordt gebotteld.
Het wordt gekenmerkt door een diepgele kleur, met gouden reflecties. De neus heeft delicate en bloemige hints, met licht pittige hints die vanille terugbrengen. In de mond is het evenwichtig, met een uitstekende zuurgraad en een aangename frisse en minerale afdronk.
Perfect om aperitieven te begeleiden, ideaal in combinatie met eerste en tweede gangen op basis van vis.