Venezia Giulia IGT Cabernet Sauvignon 2016 Lis Neris

Lis Neris Venezia Giulia Cabernet Sauvignon wurde in Weinbergen im Herzen des bekanntesten Friaul-Weinbaugebiets in der Gemeinde San Lorenzo geboren.

Es wird aus reinen Cabernet Sauvignon-Trauben hergestellt, die 8 bis 10 Tage in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 24 bis 26 ° C mazeriert werden. Der Wein reift 6 Monate in französischen Eichenfässern und kurz in Glas, bevor er auf den Markt gebracht wird.

Dieser Cabernet Sauvignon ist ein Wein mit einer intensiven roten Farbe. Die Nase öffnet sich mit warmen Noten von roten Früchten und frischen Blumen, angereichert mit angenehmen Kräuternoten. Am Gaumen ist es weich und rund mit deutlichen, aber eleganten Tanninen.

Perfekt zu Risotto und ersten Gängen auf Fleisch- oder Gemüsebasis. Ideal in Kombination mit rotem und weißem Grill- und Schmorfleisch. Hervorragend auch zu gereiftem Käse.