Venezia Giulia IGT Refosco dal Peduncolo Rosso Tenuta Sant'Helena 2017 Fantinel

Weinart

Rotwein

Fassausbau

Lang

Körper

Medium

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Friaul-Julisch Venetien

Passt zu

Rotfleisch, Gegrilltes rotes Fleisch, Wildfleisch

Fact sheet

vollständiger Name

Venezia Giulia IGT Refosco dal Peduncolo Rosso Tenuta Sant'Helena 2017 Fantinel

appellation

Venezia Giulia

jahrgang

2017

dosage

Trocken

land

Italien

region

Friaul-Julisch Venetien

rebsorte

Refosco dal Peduncolo Rosso

ausbau

Eichenfässer aus Slawonien und Allier

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Reife rote Früchte, Gewürze

alkoholgehalt

13,5%

temperatur

18-20 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Venezia Giulia IGT Refosco dal Peduncolo Rosso Tenuta Sant'Helena 2017 Fantinel

Fantinel

0,75 ℓ

13,70 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 18,27 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Produkt nicht erhältlich.

auszeichnungen

Vino.com

2017

90/100

Bibenda

2017

James Suckling

2017

92/100

preise der anderen jahrgänge

AIS

2016

Beschreibung

Der Refosco dal Peduncolo Rosso von Tenuta Sant'Helena ist ein Rotwein, der aus Weinbergen stammt, die sich im Collio-Gebiet von Gorizia befinden.

Es wird zu 100 % aus Refosco-Trauben hergestellt, die manuell geerntet werden und von denen 20 % im Keller zunächst 8 Wochen lang teilweise getrocknet werden. Die Weinbereitung erfolgt mit einer 25-tägigen Mazeration im eingetauchten Deckel, wonach der gewonnene Wein etwa 18 Monate in Fässern aus Allier- und slawonischer Eiche von 30-60 hl reift.

Rubinrote Farbe mit granatfarbenen Reflexen, die Nase erinnert an Aromen von reifen roten Früchten und Gewürzen. Der Geschmack ist vollmundig, tanninhaltig und von guter Persistenz.

Er passt perfekt zu rotem Fleisch und Wild, sowohl geschmort als auch gegrillt.

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