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Accessori
Scheda tecnica
premi delle altre annate
Bibenda
2017
James Suckling
2017
92/100
AIS
2016
nome completo
Venezia Giulia IGT Refosco dal Peduncolo Rosso Tenuta Sant'Helena 2018 Fantinel
denominazione
Venezia Giulia
annata
2018
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Friuli Venezia Giulia
vitigno
Refosco dal Peduncolo Rosso
affinamento
Botti di rovere di Slavonia e di Allier
formato
0,75 L
aromi
Frutta rossa matura, Spezie
grado alcolico
13,5 %
temperatura
18-20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Venezia Giulia IGT Refosco dal Peduncolo Rosso Tenuta Sant'Helena 2018 Fantinel
0,75 ℓ
13,50 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
18 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Friuli Venezia Giulia
Ideale con
Carni rosse, Carni rosse alla brace, Selvaggina
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 3 ore per riceverlo entro martedì 23 aprile.
Descrizione
Il Refosco dal Peduncolo Rosso della Tenuta Sant'Helena è un vino rosso che nasce da vigneti situati nella zona del Collio goriziano.
È composto da uve Refosco in purezza, vendemmiate manualmente e il cui 20%, una volta in cantina, è anzitutto appassito parzialmente per 8 settimane. La vinificazione avviene con macerazione a cappello immerso per 25 giorni, dopo i quali il vino ottenuto affina per circa 18 mesi in cotti di rovere di Allier e Slavonia da 30-60 hl.
Di colore rosso rubino con riflessi granati, al naso ricorda profumi di frutti rossi maturi e spezie. Il sorso è corposo, tannico e di buona persistenza.
Si abbina perfettamente a carni rosse e a selvaggina sia in umido che alla griglia.
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