Vermentino di Gallura DOCG Superiore Nughes 2016 Muscazega

Der Vermentino di Gallura Superiore Nughes von Muscazega wird in Weinbergen in der Gemeinde Luras in der Provinz Sassari geboren.

Es wird aus 100% Vermentino-Trauben hergestellt, geerntet und vollständig von Hand ausgewählt. Die Fermentation erfolgt unter Mazeration in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Nach einer Stabilisierungsphase in Stahl und einer Filtration wird der Wein in der Flasche raffiniert, bis er auf den Markt gebracht wird.

Muscazega Nughes hat eine strohgelbe Farbe. Die Nase öffnet sich mit deutlichen Noten von weißfleischigen Früchten wie Apfel und Birne, angereichert mit angenehmen Zitrusnoten. Am Gaumen ist es frisch und herzhaft und setzt Düfte von Jasmin und aromatischen Kräutern frei, die zu einem langen Abgang führen, der zum Trinken einlädt.

Perfekt zu Fischgerichten, ideal in Kombination mit Frischkäse.