Weinart
Rotwein
Fassausbau
Mittellang
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Venetien
Passt zu
Braten, Wildfleisch, Erste Kurse, Rotfleisch, Gereifter Käse

Fact sheet

vollständiger Name
Veronese IGT Rosso Campofiorin 2012 Masi
New
appellation
Veronese
jahrgang
2012
land
Italien
region
Venetien
rebsorte
Corvina Veronese, Molinara, Rondinella
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Reife Kirsche, Süße Gewürze
alkoholgehalt
13%
temperatur
18 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Veronese IGT Rosso Campofiorin 2012 Masi

0,75 ℓ
13,60 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  18,13 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
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Beschreibung

Das veronesische Rosso Campofiorin des Weinguts Masi wurde 1964 in den Weinbergen auf den sanften veronesischen Hügeln geboren.

Es wird aus Corvina-, Rondinella- und Molinara-Trauben hergestellt, die alle manuell geerntet und ausgewählt werden. Dieser Wein erweckt eine neue Kategorie venezianischer Weine zum Leben, die von der Amarone-Technik inspiriert sind. Seine Produktionsmethode wurde von Hugh Johnson als "geniale Technik" definiert.

Campofiorin zeichnet sich durch eine intensive rote Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit einem eleganten, fruchtigen Bouquet aus reifen Kirschen, angereichert mit süßen Gewürzen. Es ist reich am Gaumen, gibt intensive Noten von Beeren, hat eine gute Ausdauer und weiche Tannine.

Es passt perfekt zu ersten Gängen mit Saucen, die reich an Fleisch oder Pilzen sind. Es passt ideal zu Wild, gegrilltem rotem Fleisch, herzhaften Braten und gereiftem Käse.

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