Fact sheet
Volnay 1er Cru Clos des Ducs AOC 2017 Marquis d'Angerville
Beschreibung
Jemand hat Volnay-Weine als Tänzer beschrieben, was die Komponente von Anmut und Eleganz unterstreicht, die sie während des gesamten Schlucks begleitet. Die Domaine Marquis d'Angerville verkörpert mit diesem Premier Cru genau dieses Bild von Finesse. Wir sind in Frankreich, genau in diesem grandiosen Land, das der Welt als Burgund bekannt ist.
Er besteht zu 100% aus Pinot Noir-Trauben, die aus dem Premier Cru Clos des Ducs stammen, einem der besten und geeignetsten Weinberge der Domaine. Die Entscheidung für ein biodynamisches Anbau- und Vinifikationssystem unterstreicht die sehr enge Verbindung zwischen diesem Erzeuger und seinem Territorium.
Auf den ersten Blick ist es leuchtend rubinrot. In der Nase öffnet sich ein Fächer aus Kirsche, Heidelbeere, Veilchen, Süßholz, dann wieder schwarzer Pfeffer, Graphit und ein leichter Hauch Unterholz. Erobern Sie den Gaumen mit frisch-pikanter Präzision und tanninischer Eleganz, in der perfekten Kombination eines vollen und sehr ausgewogenen Körpers.
Perfekt zu einer Entenbrust oder einem Filet mit Champignons.