Vougeot AOC Le Village 2015 Domaine Bertagna

Es ist der einfachste Ausdruck dieses Gebiets von Burgund, das auf der ganzen Welt bekannt ist und der den Namen Vougeot trägt. Kurz gesagt, die Visitenkarte des Unternehmens Bertagna, die den Verbraucher auf eine aufregende Reise einführen kann, um die bezaubernden Feinheiten des Burgunds zu entdecken.

Ganz Pinot Noir-Trauben, geerntet von einem kleinen Weinberg auf einer Fläche von 0,36 Hektar. In Stahlbehältern vergoren und 18 Monate in Holzfässern gereift.

Die fruchtige Textur ist der Protagonist des Bouquets dieses Weins: Himbeere, Kirsche, Johannisbeere vor dem Hintergrund einer Lakritznote. Der Geschmack ist sehr angenehm, gekennzeichnet durch ein großes Getränk, bei dem ein Schluck zum anderen führt. Ausgewogene und gut gemanagte Tannine und Frische.

Mit einer Käseplatte kombinieren.