Fact sheet
Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Brut Edition I Dubl
Beschreibung
Die Dubl Edition 1 ist eine der Classic-Method-Bläschen des Weinguts Feudi di San Gregorio, die ausschließlich aus einheimischen Kampanien-Reben hergestellt wird.
Er wird aus Greco-Trauben mit kleinen Zusätzen anderer Weißweinreben hergestellt. Die Reifung auf der Hefe beträgt 42 Monate.
Er hat eine leuchtend goldgelbe Farbe mit einer sehr feinen und anhaltenden Perlage. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet mit Noten von gelben Blüten und Zitrusfrüchten, angereichert mit mineralischen Noten. Am Gaumen ist er von großer Eleganz und einem anhaltenden Abgang.
Hervorragend sowohl als Aperitif als auch zu Sushi und Schalentieren.