Product informatie
Omschrijving
De Dubl Edition 1 is een van de Classic Method-bubbels van de wijnmakerij Feudi di San Gregorio, uitsluitend geproduceerd van inheemse Campania-wijnstokken.
Het wordt gemaakt van Greco-druiven, met kleine toevoegingen van andere witte wijnstokken. De rijping op de droesem is 42 maanden.
Het heeft een schitterende goudgele kleur met een zeer fijne en aanhoudende perlage. Op de neus geeft het een complex boeket vrij, waarin tonen van gele bloemen en citrusvruchten, verrijkt met minerale tonen. In de mond is het van grote elegantie, met een aanhoudende afdronk.
Uitstekend als aperitief en bij sushi en schaaldieren.