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Type de vin
Vin mousseux
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Floral
Origine
Italie, Campanie
Idéal avec
Apéritifs, Sushi, Crustacés
Fiche technique
nom complet
Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Brut Edition I Dubl
appellation
Vino Spumante di Qualità
dosage
Brut
pays
Italie
région
Campanie
cépage
Greco, Raisins blancs
vieillissement
42 mois sur lies
format
0,75 L
arômes
Agrumes, Fleurs jaunes, Minéral
degré d’alcool
12,5%
température
8-10 °C
Sulfites
Contient des sulfites
0,75 ℓ
25 €
par bouteille
(0,75 ℓ)
33,33 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Produit indisponible.
récompensés
Vino.com
sa
90/100
James Suckling
sa
90/100
Description
La Dubl Edition 1 est l'une des bulles de la méthode classique de la cave Feudi di San Gregorio, produite exclusivement à partir de vignes indigènes de Campanie.
Il est produit à partir de raisins Greco, avec de petits ajouts d'autres vignes blanches. L'élevage sur lies est de 42 mois.
Il a une couleur jaune dorée brillante avec un perlage très fin et persistant. Au nez, il libère un bouquet complexe, dans lequel des notes de fleurs jaunes et d'agrumes, enrichies de notes minérales. En bouche, il est d'une grande élégance, avec une finale persistante.
Excellent aussi bien à l'apéritif qu'avec des sushis et des crustacés.
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