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In der alten provenzalischen "langue d'oc" bedeutete der Begriff " Paradou " neben der Bedeutung "Paradies" auch die alten Mühlen , die die Landschaft prägten. Le Paradou ist eine alte Mühle zwischen dem Rhonetal und der Provence , die der Familie Chaudière gehört und Eigentümer des preisgekrönten Château Pesquié ist . Hier haben Frédéric & Alexandre Chaudière, die neueste Generation der Familie, ein neues Anwesen geschaffen, das das Vertrauen in die Produktionsphilosophie der Muttergesellschaft bewahrt und auf die Verbesserung des Höhen-Terroirs ausgerichtet ist .
Auf dem Hochland des Monte Sainte Victoire , das in über 70 seiner Gemälde von Cézanne verewigt wurde, werden trinkfertige Weine aus lokalen Sorten wie Grenache, Cinsault und Viogner geboren , zusätzlich zu den legendären Côtes de Provence Rosé Name des Nachlasses.
