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Gran Cuvée Particolare Brut Rosé Magnum 1,5 ℓ

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Die Tenuta del Buonamico befindet sich in Montecarlo di Toscana in der Region Cercatoia und wurde Anfang der 1960er Jahre aus der Intuition berühmter Turiner Gastronomen geboren. Sein Name bezieht sich auf eine Kuriosität, eine Familiengewohnheit: Er spielt auf die Weinflasche an, die Enzo und Ciro Grassi vom Restaurant Al Gatto Nero, dem Ort, an dem zuerst die Weine des Weinguts verkostet wurden, probierten. Dieses Fiasko ist der "Buonamico", Freund der Gerichte, die auf dem Tisch serviert werden. Das Anwesen befindet sich seit 2008 im Besitz der Familie Fontana und besteht heute aus mehr als 100 Hektar Land, von denen 45 mit Weinbergen bepflanzt sind.

Der Keller, ein Ort, an dem die Leidenschaft für den Weinbau auf Design und die eleganteste Form der Architektur trifft, wurde kürzlich erweitert und renoviert, um eine Produktion von erlesenen und exklusiven Weinen zu ermöglichen, um unter Berücksichtigung des Landes ein Ergebnis von höchster Qualität zu gewährleisten und Tradition. Unter diesen sticht das Blue Label (90 pt James Suckling) hervor , ein Wein, der aus einer komplexen Mischung aus Sangiovese, Canaiolo, Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon sowie dem eleganten und raffinierten Cuveé Particolare resultiert. Sehr weiche rosa Farbe, setzt fruchtige Aromen von Schwarzkirsche, Himbeere und Erdbeere in der Nase frei, die sich sofort in blumige Töne von Hunderose verwandeln. Frisch und sehr trinkbar, bietet es ein Stück Eleganz, das sich aus seiner winzigen und anhaltenden Perlage ergibt .