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Sant’Antonio begann mit der Produktion von Télos-Weinen, aus dem Griechischen "Ziel zu erreichen", gesunde, natürliche und umweltfreundliche Weine.
Die Télos-Weine sind frei von zugesetztem Sulfit, werden nach der Tradition der Valpolicella mit einem modernen Ansatz und dem Fokus auf Reinheit hergestellt. Es handelt sich um vegane Weine, besonders fruchtig, zart und gleichzeitig intensiv. Die Auswahl besteht aus vier Weinen: Télos Il Bianco, Télos Il Rosso Valpolicella Superiore und Télos L’Amarone. Télos-Weine zeichnen sich durch eine starke Verbindung zu sortentypischen Aromen aus. Der wichtigste ist der Amarone, hergestellt mit den traditionell vorgesehenen Trauben laut den Produktionsvorschriften und ausgestattet mit einer außergewöhnlichen Intensität von roten Früchten, Johannisbeer- und Heidelbeeraromen.
Amarone della Valpolicella DOCG Télos L'Amarone 2016 Tenuta Sant'Antonio
Valpolicella Superiore DOC Télos Il Rosso 2020 Tenuta Sant'Antonio
