Ein Land mit Weinbautradition seit der Antike, produziert das Piemont großartige Weine auf seinen Hügeln und in den Alpen- und Voralpengebieten. Piemontesische Weine stellen eine italienische önologische Exzellenz dar, mit 18 DOCG und 41 DOC, die den Reichtum der einheimischen Rebsorten und die Vielfalt der Territorien widerspiegeln.

Unter den Rotweinen sticht der Nebbiolo hervor, aus dem Barolo, Barbaresco, Gattinara und Ghemme entstehen, sowie der Barbera, der Protagonist in den Bezeichnungen Barbera d'Asti, Nizza und Barbera del Monferrato Superiore. Der Dolcetto ist die Basis von Weinen wie Dogliani und Dolcetto di Diano d'Alba. Weitere rote Rebsorten umfassen Grignolino, Freisa, Ruchè, Brachetto und Pelaverga.

Unter den Weißweinen ist Moscato bianco berühmt für Asti Spumante und Moscato d'Asti; Cortese gibt Anlass zu Gavi, während Erbaluce für Erbaluce di Caluso verwendet wird. Timorasso, eine einheimische Rebsorte der Colli Tortonesi, gewinnt Anerkennung für ihre Struktur und Langlebigkeit.

Die wichtigsten Weinbaugebiete umfassen Langhe, Roero, Monferrato, Canavese und das Alto Piemonte, jedes mit einzigartigen Eigenschaften, die zur Vielfalt und Qualität der Weine der Region beitragen.