100 Weine für Ihre Fischgrills

Gegrillter Fisch und Schalentiere sind ein Sommerklassiker, perfekt, um warme Tage und Abende im Freien zu genießen. Zu den am häufigsten gegrillten Fischen zählen Wolfsbarsch, Seebrasse, Lachs und Thunfisch, während zu den Schalentieren Garnelen, Scampi und Hummer gehören.

Zu einem gegrillten Fisch ist die Wahl der Weißweine unerlässlich, um die delikaten Aromen des Meeres hervorzuheben. Ein Vermentino mit seinen blumigen und fruchtigen Noten passt perfekt zu Weißfisch und Schalentieren. Ein Sauvignon Blanc ist mit seiner Frische und Säure ideal, um dem Fettgehalt von Lachs und Garnelen entgegenzuwirken. Sogar ein Pinot Grigio , leicht und aromatisch, passt zu den meisten gegrillten Fischen.

Mit einem guten Weißwein und einem gegrillten Fisch wird der Sommer zu einem Fest der Aromen und der Geselligkeit.

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Sylvaner 2024 Adler von Klausen

Bolgheri Bianco DOC 2024 Campo al Faro

Etna Bianco DOC 2024 Inessa

Vermentino di Sardegna DOC Ondas 2024 Cantina di Santadi

Chablis AOC 2023 Domaine de Vauroux

Bourgogne AOC Chardonnay 2023 Olivier Tricon

Friuli DOC Sauvignon 2022 Ronco del Frassino

Côtes du Rhône AOP Blanc Chapitre 2024 Vignerons Propriétés Associés

Delle Venezie DOC Pinot Grigio 2024 Botter

Vigneti delle Dolomiti IGT Pfefferer 2024 Schreckbichl

Terre d'Abruzzo IGT Pecorino 2025 Tenuta Ulisse

Sicilia Menfi DOC Chardonnay 2023 Planeta

Valle Central DO Sauvignon Blanc 2022 Los Guasos

Lenz 2024 Ritterhof

Roero Arneis DOCG 2024 Sabaudo

Lugana DOC I Frati 2024 Ca' dei Frati

Romagna DOC Trebbiano Radici d'Italia 2024 Terre Forti

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Gewürztraminer 2024 Adler von Klausen