Die Welt der Tapas und sommerlichen Häppchen lebt von Vielfalt und erfordert vielseitige Weine, die eine Abfolge unterschiedlichster Aromen begleiten können. Das Teilen von Speisen, typisch für die warme Jahreszeit, reicht von der Würze von frittierten Speisen bis zur Frische von Marinaden; dies macht eine Weinbegleitung notwendig, die auf Säure und mineralische Nachhaltigkeit setzt, um den Gaumen stets zu erfrischen.

Für Fisch- oder Gemüsegerichte bieten sich Vermentino oder Sauvignon Blanc dank ihrer lebendigen Frische an. Enthalten die Tapas Wurstwaren oder Käse, sorgt ein Rosato del Salento für den richtigen Körper, ohne schwer zu wirken. Die vielseitigste Wahl bleiben die Schaumweine, Metodo Classico oder ein Prosecco Superiore, deren Spritzigkeit als ideale Brücke zwischen den unterschiedlichen Geschmackserlebnissen dient und jedem Bissen Harmonie und Frische verleiht.

Champagne AOC Brut Héritage Laurent-Perrier

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Champagne AOC Grand Cru Brut Cuvée 3 Blanc de Blancs Guy Charlemagne Laurier

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Champagne Brut Rosé AOC Réserve Charles Heidsieck

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Champagne AOC Extra Brut Cuvée 5 Pascal Lejeune Laurier

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Champagne AOC Brut La Cuvée Laurent-Perrier

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Prosecco DOC Rosé Brut Casalforte

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Franciacorta DOCG Millesimato Vintage Collection Dosage Zéro 2021 Ca' del Bosco

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0,75 ℓ
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Champagne Brut AOC Carte Blanche Charles Ellner

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Champagne AOC Cuvée Réservée Rosé Brut Léon Launois

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Champagne AOC Brut La Cuvée Laurent-Perrier

Champagne AOC Brut La Cuvée Laurent-Perrier

Magnum 1,5 ℓ, In Holzkiste
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Champagne AOC Brut Réserve Pol Roger

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Franciacorta DOCG Extra Brut Alma Rosé Edition 3 Bellavista

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Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene DOCG Extra Dry Gaio 2025 Conte Collalto

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0,75 ℓ
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Prosecco DOC Extra Dry Casalforte

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Champagne AOC Rosé Brut Collection Classique Sophie Bouchet

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Champagne Brut AOC Blue Top Heidsieck & Co. Monopole

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Champagne AOC Fût de Chêne Sophie Bouchet

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Champagne AOC Blanc de Noirs Brut Léonce d'Albe

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0,75 ℓ
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