Tapas und Häppchen

Die Welt der Tapas und sommerlichen Häppchen lebt von Vielfalt und erfordert vielseitige Weine, die eine Abfolge unterschiedlichster Aromen begleiten können. Das Teilen von Speisen, typisch für die warme Jahreszeit, reicht von der Würze von frittierten Speisen bis zur Frische von Marinaden; dies macht eine Weinbegleitung notwendig, die auf Säure und mineralische Nachhaltigkeit setzt, um den Gaumen stets zu erfrischen.

Für Fisch- oder Gemüsegerichte bieten sich Vermentino oder Sauvignon Blanc dank ihrer lebendigen Frische an. Enthalten die Tapas Wurstwaren oder Käse, sorgt ein Rosato del Salento für den richtigen Körper, ohne schwer zu wirken. Die vielseitigste Wahl bleiben die Schaumweine, Metodo Classico oder ein Prosecco Superiore, deren Spritzigkeit als ideale Brücke zwischen den unterschiedlichen Geschmackserlebnissen dient und jedem Bissen Harmonie und Frische verleiht.

Champagne AOC Brut Grande Réserve Mademy

Franciacorta DOCG Brut Barbalonga

Champagne AOC Premier Cru Blanc de Blancs Blondel

Franciacorta DOCG Extra Brut Alma Assemblage 2 Bellavista

Champagne AOC Cuvée Brut Piper-Heidsieck

Champagne AOC Grand Cru Brut Cuvée 3 Blanc de Blancs Guy Charlemagne Laurier

Champagne AOC Brut Yellow Label Veuve Clicquot

Champagne AOC Brut Esprit Baron-Fuenté

Champagne AOC Brut La Cuvée Laurent-Perrier

Champagne AOC Grand Cru Bouzy Nature Cuvée 4 Delavenne Laurier

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Senior Millesimato 2025 Bortolomiol

Champagne AOC Brut Carte d'Or Blondel

Champagne AOC Brut Royal Pommery

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Prior Millesimato 2024 Bortolomiol

Champagne AOC Brut R de Ruinart

Champagne AOC Spécial Réserve Léonce d'Albe

Champagne AOC Brut Prestige Taittinger

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Dolceriva

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