Tapas et amuse-bouches

Le monde des tapas et des amuse-bouches d'été repose sur la variété, nécessitant des vins polyvalents capables d’accompagner une succession de saveurs variées. La cuisine à partager, typique de la belle saison, oscille entre la sapidité des fritures et la fraîcheur des marinades, ce qui rend essentiel un accord favorisant l'acidité et la persistance minérale pour rafraîchir continuellement le palais.

Pour les propositions à base de poisson ou de légumes, un Vermentino ou un Sauvignon Blanc apportent la vivacité nécessaire. Si les tapas incluent des charcuteries ou des fromages, un Rosato del Salento garantit la bonne structure sans lourdeur. L’option la plus polyvalente reste les vins effervescents, Metodo Classico ou un Prosecco Superiore, dont la fraîcheur pétillante relie parfaitement des bouchées d’intensité différente, garantissant harmonie et fraîcheur à chaque dégustation.

Franciacorta Extra Brut DOCG '61 Berlucchi

Champagne AOC Brut Impérial Moët & Chandon

Franciacorta DOCG Brut Barbalonga

Champagne AOC Premier Cru Brut Carte d'Or Blondel

Champagne AOC Brut R de Ruinart

Champagne AOC Brut Grande Réserve Mademy

Franciacorta DOCG Pas Dosé Corte alle Stelle

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Marca Oro Valdo

Champagne AOC Rosé Brut Ruinart

Champagne AOC Cuvée Brut Piper-Heidsieck

Champagne AOC Brut Cuvée Passion Charles Ellner

Franciacorta DOCG Brut Ferghettina

Champagne AOC Brut La Cuvée Laurent-Perrier

Franciacorta DOCG Brut Satèn Ca' del Diavolo

Champagne AOC Premier Cru Blanc de Blancs Blondel

Franciacorta DOCG Extra Brut Alma Assemblage 2 Bellavista

Champagne AOC Grand Cru Ambonnay Brut Rosé Cuvée 2 Secondé Simon Laurier

Champagne AOC Brut Spécial Réserve Léonce d'Albe

Confirmez le passage à la plateforme professionnelle ?

Ajout de produits à votre panier