Die Aubergine bringt kraftvoll strukturierte Gerichte hervor, die charaktervolle Weine verlangen. Zur klassischen Parmigiana passt ein frischer Rotwein wie der Cerasuolo di Vittoria oder eine Barbera d'Alba ideal: Ihre Säure ist unerlässlich, um den Gaumen von der Frittierhülle zu befreien und die Saftigkeit von Tomaten und Käse auszubalancieren.

Bei der pasta alla norma spielt sich das Gleichgewicht zwischen dem würzigen Geschmack des gesalzenen Ricotta und der Süße des Gemüses ab. Ein Frappato oder ein körperreicher Rosé sind perfekte Begleiter, da sie einen spritzigen Trinkfluss bieten, der das Basilikum betont, ohne die Gegensätze der Sauce zu überdecken.

Für die Moussaka brauchen Fleisch und Béchamel mehr Struktur. Ein Primitivo del Salento oder ein Syrah sind ausgezeichnete Wahlmöglichkeiten: Ihre samtigen Tannine und würzigen Noten verbinden sich hervorragend mit dem Reichtum des Gerichts und tragen jede Geschmacksschicht.

Côtes de Provence AOC Blanc Les Commandeurs 2022 Château Peyrassol

Côtes de Provence AOC Blanc Les Commandeurs 2022 Château Peyrassol

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
19,20 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  25,60 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 20,20 €
Kostenlose Lieferung
Côtes de Provence AOC Rosé XIIIe 2024 Château Peyrassol

Côtes de Provence AOC Rosé XIIIe 2024 Château Peyrassol

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
23,40 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  31,20 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 24,60 €
Kostenlose Lieferung
Côtes de Provence AOC Rosé 2024 Château Peyrassol

Côtes de Provence AOC Rosé 2024 Château Peyrassol

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
23,30 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  31,07 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 24,50 €
Kostenlose Lieferung
Salento IGT Rosso Duca d'Aragona 2021 Candido

Salento IGT Rosso Duca d'Aragona 2021 Candido

0,75 ℓ
22,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  30,53 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Kostenlose Lieferung
Etna Bianco DOC Nerina 2024 Girolamo Russo

Etna Bianco DOC Nerina 2024 Girolamo Russo

0,75 ℓ
Rabatt 5%
38 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  50,67 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 40,10 € 
Kostenlose Lieferung
Franciacorta DOCG Extra Brut '61 Berlucchi

Franciacorta DOCG Extra Brut '61 Berlucchi

Magnum 1,5 ℓ, Geschenketui
90
90
90
47 €
pro Flasche  (1,5 ℓ)  31,33 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Kostenlose Lieferung
Salento IGT Calafuria 2025 Marchesi Antinori

Salento IGT Calafuria 2025 Marchesi Antinori

Magnum 1,5 ℓ, Geschenketui
29,90 €
pro Flasche  (1,5 ℓ)  19,93 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Kostenlose Lieferung
Franciacorta Brut Blanc de Blancs DOCG P.R. Monte Rossa

Franciacorta Brut Blanc de Blancs DOCG P.R. Monte Rossa

0,75 ℓ
91
90
27,80 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  37,07 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Kostenlose Lieferung
Franciacorta DOCG Brut Millè Millesimato 2020 Muratori

Franciacorta DOCG Brut Millè Millesimato 2020 Muratori

0,75 ℓ
Angebot
29 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  38,67 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 30,50 € 
Kostenlose Lieferung
Cannonau di Sardegna DOC Mustazzo 2021 Sella & Mosca

Cannonau di Sardegna DOC Mustazzo 2021 Sella & Mosca

0,75 ℓ
Rabatt 7%
21,10 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  28,13 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 22,90 € 
Kostenlose Lieferung
Franciacorta DOCG Rosé Demi Sec Montina

Franciacorta DOCG Rosé Demi Sec Montina

0,75 ℓ
90
90
Rabatt 15%
22 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  29,33 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 25,90 € 
Kostenlose Lieferung
Etna Bianco DOC 2024 Graci

Etna Bianco DOC 2024 Graci

0,75 ℓ
Angebot
25 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  33,33 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 26,30 € 
Kostenlose Lieferung
Etna Rosso DOC 2024 Tenuta delle Terre Nere

Etna Rosso DOC 2024 Tenuta delle Terre Nere

0,75 ℓ
Rabatt 6%
34,60 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  46,13 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 37,10 € 
Kostenlose Lieferung
Mendoza IG Malbec 2024 Escorihuela Gascón

Mendoza IG Malbec 2024 Escorihuela Gascón

0,75 ℓ
Rabatt 20%
12,80 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  17,07 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 16,10 € 
Kostenlose Lieferung
Mendoza IG Riserva Malbec 2022 Tempus Alba

Mendoza IG Riserva Malbec 2022 Tempus Alba

0,75 ℓ
Rabatt 20%
19,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  26,53 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 25 € 
Kostenlose Lieferung
Mendoza IG Malbec 2024 La Mascota

Mendoza IG Malbec 2024 La Mascota

0,75 ℓ
Rabatt 19%
15,70 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  20,93 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 19,60 € 
Kostenlose Lieferung
Franciacorta DOCG Brut Mosnel

Franciacorta DOCG Brut Mosnel

0,75 ℓ
90
91
26,40 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  35,20 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Kostenlose Lieferung
Côtes de Provence AOC BY.OTT 2024 Domaines Ott

Côtes de Provence AOC BY.OTT 2024 Domaines Ott

0,75 ℓ
26,60 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  35,47 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Kostenlose Lieferung
Vorbehaltlich Ihrer ausdrücklichen und spezifischen Einwilligung verwendet Vino.com Profiling-Cookies von Drittanbietern, um Ihnen Informationen und Werbung entsprechend Ihren Vorlieben zukommen zu lassen. Sie können Ihre Präferenzen einstellen, indem Sie hier klicken. Wenn Sie „Akzeptieren“ wählen, geben Sie Ihre Einwilligung in die Verwendung aller Arten von Cookies. Wenn Sie dieses Banner schließen, werden nur die technischen Cookies aktiviert, die für das korrekte Funktionieren der Website erforderlich sind. Für weitere Einzelheiten konsultieren Sie bitte unsere Cookie-Richtlinie