Die Kombination von Wein und Pizza übertrifft zunehmend das klassische Duo mit Bier und setzt auf das Gleichgewicht zwischen der Säure der Tomate und der Cremigkeit des Käses. Zu einer Margherita sind ein frischer Rosé oder ein Weißwein wie Fiano di Avellino ideal, um den Gaumen zu reinigen, ohne die einfachen Aromen zu überdecken. Würzigere Pizzen, wie die Marinara oder solche mit Anchovis, verlangen hingegen nach mineralischen Weinen wie Vermentino oder Etna Bianco.

Wenn der Belag Wurstwaren oder rauchige Noten enthält, empfiehlt sich ein junger, wenig tanninhaltiger Rotwein wie Barbera d'Asti, gekühlt serviert, um die Würze des Fleisches auszugleichen. Zu weißen Pizzen mit Käse passt Schaumwein perfekt: Die Säure eines Franciacorta befreit den Mund meisterhaft von der Fülle der Milchprodukte. Zusammengefasst sollte die Struktur des Weines mit der Intensität des Belags wachsen und stets eine belebende Frische bewahren.

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay 2025 Alois Lageder

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0,75 ℓ
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pro Flasche  (0,75 ℓ)  16,40 €/ℓ
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Greco di Tufo DOCG Nestor 2025 Tenuta Cavalier Pepe

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Ischia DOC Per''E Palummo 2025 Casa d'Ambra

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0,75 ℓ
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Toscana IGT Vermentino L'Airone 2023 Podere Guado al Melo

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0,75 ℓ
12,70 €
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Roccamonfina Falanghina IGT Sinuessa 2024 Villa Matilde

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Bolgheri Vermentino DOC Botro dei Fichi 2024 Tenuta Meraviglia

Bolgheri Vermentino DOC Botro dei Fichi 2024 Tenuta Meraviglia

0,75 ℓ
19,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  26,53 €/ℓ
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Toscana Chardonnay IGT Libaio 2025 Ruffino

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0,75 ℓ
10,80 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  14,40 €/ℓ
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Barbera d'Asti DOCG Palás 2024 Michele Chiarlo

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Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Col de Mez Brut Soligo

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0,75 ℓ
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Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene DOCG Extra Dry Contradagranda Masottina

Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene DOCG Extra Dry Contradagranda Masottina

0,75 ℓ
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12,80 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  17,07 €/ℓ
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Toscana IGT Vermentino Elianto 2022 Castelli del Grevepesa

Toscana IGT Vermentino Elianto 2022 Castelli del Grevepesa

0,75 ℓ
11,10 €
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Vin de France Chardonnay 2024 Jaffelin

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0,75 ℓ
13,50 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  18 €/ℓ
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Salento IGT Fiano Roycello 2025 Tormaresca

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0,75 ℓ
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Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Extra Dry Col de Mez Soligo

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0,75 ℓ
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Prosecco DOC Treviso Brut Tìemo Astoria

Prosecco DOC Treviso Brut Tìemo Astoria

0,75 ℓ
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Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry DOCG Elevantum Cartizze Valdo

Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry DOCG Elevantum Cartizze Valdo

0,75 ℓ
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14,60 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  19,47 €/ℓ
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Verdicchio di Matelica DOC AnimoLogico 2023 Belisario

Verdicchio di Matelica DOC AnimoLogico 2023 Belisario

0,75 ℓ
92
93
15,40 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  20,53 €/ℓ
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Langhe Chardonnay DOC Brigata 2024 Renato Ratti

Langhe Chardonnay DOC Brigata 2024 Renato Ratti

0,75 ℓ
16,10 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  21,47 €/ℓ
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