Kombinationen mellan vin och pizza håller på att ta över den klassiska duon med öl, med fokus på balansen mellan tomatens syra och ostens krämighet. Till en Margherita är ett friskt rosévin eller ett vitt vin som Fiano di Avellino idealiskt för att fräscha upp gommen utan att dölja de rena smakerna. Mer smakrika pizzor, som Marinara eller de med ansjovis, kräver däremot mineraliska viner som Vermentino eller Etna Bianco.

Om toppingen innehåller charkuterier eller rökiga smaker är det bättre att välja unga, mjuka röda som Barbera d'Asti, serverade väl kylda för att balansera kötträtternas sälta. Till vita pizzor med ost är den perfekta partnern bubbel: syran i en Franciacorta rengör skickligt munnen från ostens fyllighet. Sammanfattningsvis bör vinets struktur växa med toppingens intensitet, samtidigt som en uppfriskande fräschör bevaras.

Barbera del Monferrato DOCG Superiore Giulin 2023 Accornero

Barbera del Monferrato DOCG Superiore Giulin 2023 Accornero

0,75 ℓ
95
Ej rabatterbar
15,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  21,20 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 10 kvar.
Salento IGP Susumaniello Cantalupi 2023 Conti Zecca

Salento IGP Susumaniello Cantalupi 2023 Conti Zecca

0,75 ℓ
Ej rabatterbar
10,10 €
per flaska  (0,75 ℓ)  13,47 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Salento IGP Chardonnay Cantalupi 2024 Conti Zecca

Salento IGP Chardonnay Cantalupi 2024 Conti Zecca

0,75 ℓ
Ej rabatterbar
8,80 €
per flaska  (0,75 ℓ)  11,73 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy