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Der Baccalà ist der unbestrittene Star der Fastenzeit – eine edle Zutat, die seit Jahrhunderten die Küsten des Nordatlantiks mit den gastronomischen Traditionen des Mittelmeers verbindet. Diese Küche, geprägt von authentischen Aromen und erlesenen Zutaten, verlangt nach Weinen, die mit dem kräftigen Fleisch und der natürlichen Würze des Fisches harmonieren. Um ikonische Gerichte wie den Baccalà alla Livornese besonders zu betonen, haben wir charakterstarke Stillweine ausgewählt, ideal, um das Aroma von Tomaten, Oliven und Kapern zu unterstreichen.

Von der Struktur der Garganega und des Vermentino bis zur vulkanischen Mineralität des Assyrtiko aus Santorini – jedes Etikett ist ausgewählt, um die würzigen Komponenten des Fisches auszugleichen und den Gaumen zu erfrischen. In dieser Kollektion finden Sie internationale Spitzenweine wie den galizischen Albariño und die Muscadet aus der Loire, ebenso wie die Kraft der Ansonica und der Vernaccia. Entdecken Sie eine Auswahl für alle, die die perfekte Verbindung zwischen einer Geschichte, die Ozeane überquert, und einem kosmopolitischen Gourmet-Erlebnis suchen.

Greco di Tufo DOCG Goleto 2022 Tenute Capaldo

Greco di Tufo DOCG Goleto 2022 Tenute Capaldo

0,75 ℓ
92
91
Rabatt 10%
49,50 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  66 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 55 € 
Nur 7 verfügbar
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore Casal di Serra 2025 Umani Ronchi

Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore Casal di Serra 2025 Umani Ronchi

0,75 ℓ
Rabatt 10%
11,10 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  14,80 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 12,40 € 
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC Riserva Rincrocca 2023 La Staffa

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC Riserva Rincrocca 2023 La Staffa

0,75 ℓ
Rabatt 10%
27,80 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  37,07 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 30,90 € 
Nur 9 verfügbar
Marlborough Chardonnay GI 2023 Cloudy Bay

Marlborough Chardonnay GI 2023 Cloudy Bay

0,75 ℓ
Rabatt 5%
31,40 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  41,87 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 33,10 € 
Wird schnell knapp
Sicilia Menfi DOC Chardonnay Didacus 2023 Planeta

Sicilia Menfi DOC Chardonnay Didacus 2023 Planeta

0,75 ℓ
76,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  102,53 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Kostenlose Lieferung
Venezia Giulia IGT Chardonnay 2025 Jermann

Venezia Giulia IGT Chardonnay 2025 Jermann

0,75 ℓ
Rabatt 5%
19,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  26,53 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 21,10 € 
Wird schnell knapp
Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Löwengang 2022 Alois Lageder

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Löwengang 2022 Alois Lageder

0,75 ℓ
68 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  90,67 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Nur 9 verfügbar
Chablis AOC 2025 Louis Jadot

Chablis AOC 2025 Louis Jadot

0,75 ℓ
33,80 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  45,07 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Wird schnell knapp
Bolgheri DOC Vermentino Solosole 2025 Poggio al Tesoro

Bolgheri DOC Vermentino Solosole 2025 Poggio al Tesoro

0,75 ℓ
Rabatt 8%
18,80 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  25,07 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 20,50 € 
Wird schnell knapp
Russian River Valley AVA Chardonnay Director's Cut 2022 Francis Ford Coppola

Russian River Valley AVA Chardonnay Director's Cut 2022 Francis Ford Coppola

0,75 ℓ
Rabatt 19%
33,50 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  44,67 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 41,60 € 
Nur 5 verfügbar
Chablis AOC 2023 Jaffelin

Chablis AOC 2023 Jaffelin

0,75 ℓ
Rabatt 15%
26,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  35,87 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 31,70 € 
Nur 1 verfügbar
Saint-Romain AOC Sous Le Chateau 2022 Olivier Leflaive

Saint-Romain AOC Sous Le Chateau 2022 Olivier Leflaive

0,75 ℓ
Rabatt 15%
61 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  81,33 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 72 € 
Nur 8 verfügbar
Toscana IGT Chardonnay 2024 Isole e Olena

Toscana IGT Chardonnay 2024 Isole e Olena

0,75 ℓ
87 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  116 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Kostenlose Lieferung
Venezia Chardonnay DOC Bricola 2024 Bosco del Merlo

Venezia Chardonnay DOC Bricola 2024 Bosco del Merlo

0,75 ℓ
Rabatt 24%
9,20 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  12,27 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 12,20 € 
Vermentino di Gallura Superiore DOCG Maìa 2025 Siddùra

Vermentino di Gallura Superiore DOCG Maìa 2025 Siddùra

0,75 ℓ
Rabatt 5%
26,40 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  35,20 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 27,80 € 
Chablis 1er Cru AOC Vaillons 2024 Louis Moreau

Chablis 1er Cru AOC Vaillons 2024 Louis Moreau

0,75 ℓ
Rabatt 15%
53 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  70,67 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 62,90 € 
Nur 11 verfügbar
Emilia IGT Chardonnay Frizzante For the Future Bolle di Chardonnay Cantine Ceci

Emilia IGT Chardonnay Frizzante For the Future Bolle di Chardonnay Cantine Ceci

0,75 ℓ, Aluminiumflasche
Rabatt 14%
10,20 €
pro Stück  (0,75 ℓ)  13,60 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 11,90 € 
Langhe DOC Chardonnay Re Noir 2022 Lo Zoccolaio

Langhe DOC Chardonnay Re Noir 2022 Lo Zoccolaio

0,75 ℓ
90
91
Rabatt 15%
20,60 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  27,47 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 24,30 € 
Nur 11 verfügbar
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