Burgunder Special

Burgunderweine sind weltweit für ihre Eleganz und Komplexität bekannt und stammen aus einigen der renommiertesten Weinregionen wie der Côte de Nuits, der Côte de Beaune, dem Chablis und der Côte Chalonnaise. Diese Gebiete produzieren Weine mit unterschiedlichen Eigenschaften, je nach Mikroklima und Boden, aber sie alle haben ein gemeinsames Streben nach Exzellenz. Die Bezeichnungen Grand Cru und Premier Cru werden besonders geschätzt und garantieren außergewöhnliche Qualität.

Die wichtigsten Rebsorten im Burgund sind Pinot Noir für die Rotweine und Chardonnay für die Weißweine. Pinot Noir aus dem Burgund ist bekannt für sein zartes und komplexes Profil mit Noten von roten Früchten, Gewürzen und erdigen Nuancen, während Chardonnay sich durch seine Finesse und Mineralität auszeichnet und eine Reihe von Aromen bietet, die von Zitrusfrüchten bis hin zu weißen Blumen reichen, oft mit einem Hauch von Holz.

Chablis AOC Premier Cru 2022 Ropiteau Frères

Savigny-Lès-Beaune AOC 2021 Reine Pédauque

Chablis AOC 2023 Domaine de Vauroux

Chablis AOC 2024 Ropiteau Frères

Crémant de Bourgogne AOP Brut 2023 Reine Pédauque

Bourgogne AOC Chardonnay 2023 Labouré-Roi

Bourgogne AOC Aligoté 2025 Ropiteau Frères

Petit Chablis AOC 2024 Labouré-Roi

Beaune AOC 1er Cru Les Marconnets 2021 Ropiteau Frères

Beaune AOC Premier Cru Pertuisots 2016 Labouré-Roi

Mâcon-Villages AOC Blanc 2025 Ropiteau Frères

Saint-Romain AOC Blanc 2023 Ropiteau Frères

Bourgogne AOC Chardonnay Vieilles Vignes 2023 Labouré-Roi

Ladoix AOC 2021 Reine Pédauque

Bourgogne Hautes Côtes de Nuits AOC 2022 Reine Pédauque

Vin de France Pinot Noir Collection 2022 Olivier Chanzy

Bourgogne AOC Gamay Cuvée Pierre Delafond 2023 Hospices de Beaujeu

Crémant de Bourgogne Brut Rosé AOC Pierre Ponnelle

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