Spécial Bourgogne

Les vins de Bourgogne sont réputés dans le monde entier pour leur élégance et leur complexité, issus de vignobles parmi les plus réputés comme la Côte de Nuits, la Côte de Beaune, le Chablis et la Côte Chalonnaise. Ces zones produisent des vins aux caractéristiques différentes selon le microclimat et le sol, mais elles partagent toutes un engagement d'excellence. Les appellations Grand Cru et Premier Cru sont particulièrement appréciées et garantissent une qualité extraordinaire.

Les principaux cépages bourguignons sont le Pinot Noir pour les rouges et le Chardonnay pour les blancs. Le Pinot Noir de Bourgogne est connu pour son profil délicat et complexe, avec des notes de fruits rouges, d'épices et des nuances terreuses, tandis que le Chardonnay se distingue par sa finesse et sa minéralité, offrant une gamme d'arômes allant des agrumes aux fleurs blanches, souvent avec un touche de bois.

Beaune AOC 2021 Reine Pédauque

Pouilly-Fuissé AOC 2022 Pierre Ponnelle

Bourgogne AOC Chardonnay 2023 Famille Moutard

Chablis AOC 1er Cru Montmains 2023 Domaine de Chaude Écuelle

Vosne-Romanée AOC 2022 Reine Pédauque

Vin de France Pinot Noir Rosé 2024 Pierre Ponnelle

Rully AOC 2020 Jaffelin

Bourgogne AOC Chardonnay 2022 Mongeard-Mugneret

Bourgogne AOC Montagny Blanc 2021 Marthe Henry

Chablis AOC 2024 Louis Moreau

Meursault AOC 2022 Reine Pédauque

Meursault AOC Sous la Velle 2021 Marthe Henry

Vin Mousseux Brut Méthode Traditionnelle Rosé Famille Moutard

Bourgogne AOP Chardonnay 2022 Parent

Chablis AOC Grand Cru Vaudésir 2020 Louis Moreau

Chablis 1er Cru AOC Vaillons 2023 Louis Moreau

Corton-Charlemagne AOC Grand Cru Domaine des Héritiers 2019 Louis Jadot

Montagny AOC 1er Cru Montcuchot 2023 Domaine Cottenceau