Burgunder Special

Burgunderweine sind weltweit für ihre Eleganz und Komplexität bekannt und stammen aus einigen der renommiertesten Weinregionen wie der Côte de Nuits, der Côte de Beaune, dem Chablis und der Côte Chalonnaise. Diese Gebiete produzieren Weine mit unterschiedlichen Eigenschaften, je nach Mikroklima und Boden, aber sie alle haben ein gemeinsames Streben nach Exzellenz. Die Bezeichnungen Grand Cru und Premier Cru werden besonders geschätzt und garantieren außergewöhnliche Qualität.

Die wichtigsten Rebsorten im Burgund sind Pinot Noir für die Rotweine und Chardonnay für die Weißweine. Pinot Noir aus dem Burgund ist bekannt für sein zartes und komplexes Profil mit Noten von roten Früchten, Gewürzen und erdigen Nuancen, während Chardonnay sich durch seine Finesse und Mineralität auszeichnet und eine Reihe von Aromen bietet, die von Zitrusfrüchten bis hin zu weißen Blumen reichen, oft mit einem Hauch von Holz.

Chablis AOC Grand Cru Vaudésir 2020 Louis Moreau

Rully AOC Les Maizières 2022 Marthe Henry

Rully AOC Vieilles Vignes 2020 Vincent Girardin

Bourgogne AOC Montagny Blanc 2021 Marthe Henry

Vin de France Chardonnay 2024 Pierre Ponnelle

Vin de France Pinot Noir 2024 Pierre Ponnelle

Bourgogne AOC Les Sétilles 2022 Olivier Leflaive

Chablis AOC 2024 Louis Moreau

Echézeaux AOC Grand Cru 2020 Domaine Jacques Prieur

Saint-Aubin AOC 1er Cru Dents de Chien 2023 Olivier Leflaive

Chassagne-Montrachet AOC 1er Cru Clos du Monopole 2022 Château de la Maltroye

Savigny-Lès-Beaune AOP 1er Cru Aux Serpentières 2022 Domaine Maurice Ecard

Bourgogne AOC 2023 Alain Michelot

Meursault AOC Sous la Velle 2021 Marthe Henry

Bourgogne AOC Saint-Martin 2021 Marthe Henry

Savigny-Lès-Beaune AOC Les Guettotes 2021 Marthe Henry

Corton-Charlemagne AOC Grand Cru Domaine des Héritiers 2019 Louis Jadot

Bourgogne AOC Chardonnay Les Vignes de la Roche 2024 Albert Sounit

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