Spécial Bourgogne

Les vins de Bourgogne sont réputés dans le monde entier pour leur élégance et leur complexité, issus de vignobles parmi les plus réputés comme la Côte de Nuits, la Côte de Beaune, le Chablis et la Côte Chalonnaise. Ces zones produisent des vins aux caractéristiques différentes selon le microclimat et le sol, mais elles partagent toutes un engagement d'excellence. Les appellations Grand Cru et Premier Cru sont particulièrement appréciées et garantissent une qualité extraordinaire.

Les principaux cépages bourguignons sont le Pinot Noir pour les rouges et le Chardonnay pour les blancs. Le Pinot Noir de Bourgogne est connu pour son profil délicat et complexe, avec des notes de fruits rouges, d'épices et des nuances terreuses, tandis que le Chardonnay se distingue par sa finesse et sa minéralité, offrant une gamme d'arômes allant des agrumes aux fleurs blanches, souvent avec un touche de bois.

Chablis AOC Grand Cru Vaudésir 2020 Louis Moreau

Rully AOC Les Maizières 2022 Marthe Henry

Rully AOC Vieilles Vignes 2020 Vincent Girardin

Bourgogne AOC Montagny Blanc 2021 Marthe Henry

Vin de France Chardonnay 2024 Pierre Ponnelle

Vin de France Pinot Noir 2024 Pierre Ponnelle

Bourgogne AOC Les Sétilles 2022 Olivier Leflaive

Chablis AOC 2024 Louis Moreau

Echézeaux AOC Grand Cru 2020 Domaine Jacques Prieur

Saint-Aubin AOC 1er Cru Dents de Chien 2023 Olivier Leflaive

Chassagne-Montrachet AOC 1er Cru Clos du Monopole 2022 Château de la Maltroye

Savigny-Lès-Beaune AOP 1er Cru Aux Serpentières 2022 Domaine Maurice Ecard

Bourgogne AOC 2023 Alain Michelot

Meursault AOC Sous la Velle 2021 Marthe Henry

Bourgogne AOC Saint-Martin 2021 Marthe Henry

Savigny-Lès-Beaune AOC Les Guettotes 2021 Marthe Henry

Corton-Charlemagne AOC Grand Cru Domaine des Héritiers 2019 Louis Jadot

Bourgogne AOC Chardonnay Les Vignes de la Roche 2024 Albert Sounit

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