Burgunder Special

Burgunderweine sind weltweit für ihre Eleganz und Komplexität bekannt und stammen aus einigen der renommiertesten Weinregionen wie der Côte de Nuits, der Côte de Beaune, dem Chablis und der Côte Chalonnaise. Diese Gebiete produzieren Weine mit unterschiedlichen Eigenschaften, je nach Mikroklima und Boden, aber sie alle haben ein gemeinsames Streben nach Exzellenz. Die Bezeichnungen Grand Cru und Premier Cru werden besonders geschätzt und garantieren außergewöhnliche Qualität.

Die wichtigsten Rebsorten im Burgund sind Pinot Noir für die Rotweine und Chardonnay für die Weißweine. Pinot Noir aus dem Burgund ist bekannt für sein zartes und komplexes Profil mit Noten von roten Früchten, Gewürzen und erdigen Nuancen, während Chardonnay sich durch seine Finesse und Mineralität auszeichnet und eine Reihe von Aromen bietet, die von Zitrusfrüchten bis hin zu weißen Blumen reichen, oft mit einem Hauch von Holz.

Chablis AOC 2025 Domaine de Vauroux

Crémant de Bourgogne Chardonnay Brut AOC Bailly Lapierre

Bourgogne AOC Chardonnay 2023 Olivier Tricon

Crémant de Bourgogne Pinot Noir Brut AOC Bailly Lapierre

Fixin AOC Pinot Noir 2023 Labouré-Roi

Crémant de Bourgogne AOP Brut Pierre André

Chablis Premier Cru Montée de Tonnerre AOC 2023 Domaine de Vauroux

Marsannay AOC Pinot Noir 2023 Labouré-Roi

Ladoix AOC 2021 Reine Pédauque

Savigny-Lès-Beaune AOP 1er Cru Les Narbantons 2021 Domaine Maurice Ecard

Côte de Nuits-Villages AOC Pinot Noir 2023 Labouré-Roi

Mercurey AOC Pinot Noir 2022 Labouré-Roi

Volnay AOC 2022 Reine Pédauque

Santenay AOC Pinot Noir 2022 Labouré-Roi

Gevrey-Chambertin AOC Pinot Noir 2022 Labouré-Roi

Pommard AOC Premier Cru Les Poutures 2022 Labouré-Roi

Savigny-Lès-Beaune AOC Pinot Noir 2023 Labouré-Roi

Pouilly-Fuissé AOC 2024 Reine Pédauque

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