Especial Borgoña

Los vinos de Borgoña son famosos en todo el mundo por su elegancia y complejidad, provenientes de algunas de las zonas vitivinícolas más reconocidas como la Côte de Nuits, la Côte de Beaune, la Chablis y la Côte Chalonnaise. Estas zonas producen vinos con diferentes características según el microclima y el suelo, pero todas comparten un compromiso con la excelencia. Las denominaciones Grand Cru y Premier Cru son especialmente apreciadas y garantizan una calidad extraordinaria.

Las principales variedades de uva de Borgoña son la Pinot Noir para las tintas y la Chardonnay para las blancas. El Pinot Noir de Borgoña se caracteriza por su perfil delicado y complejo, con notas de frutos rojos, especias y matices terrosos, mientras que el Chardonnay destaca por su finura y mineralidad, ofreciendo una gama de aromas que van desde los cítricos hasta las flores blancas, a menudo con un toque de madera.

Chablis AOC 2023 Domaine de Chaude Écuelle

Echézeaux AOC Grand Cru 2020 Domaine Jacques Prieur

Pommard AOP 2022 Parent

Echézeaux AOC Grand Cru Famille Gagey 2018 Luis Jadot

Mercurey AOC Vieilles Vignes - La Charmée 2022 Domaine Gault

Clos de Vougeot Grand Cru AOC 2017 Pierre Ponnelle

Bourgogne AOC Saint-Martin 2021 Marthe Henry

Bourgogne AOC Côte d'Or Pinot Noir 2023 François Mikulski

Bourgogne AOC Rouge Cuvée Les Charmes De Daix 2022 Domaine Thierry Mortet

Côte de Nuits AOC 2022 La Maison Romane

Bourgogne Côte d'Or AOP Pinot Nero 2022 Parent

Gevrey-Chambertin AOC Vieilles Vignes Champerrier 2021 Jean Tardy & Fils

Savigny-Lès-Beaune AOC Les Guettotes 2021 Marthe Henry

Pernand-Vergelesses AOC Les Noirets 2021 Marthe Henry

Meursault AOC Rouge 2020 Coche-Dury

Pommard AOC 1er Cru Pézerolles 2017 Olivier Leflaive

Volnay AOC 1er Cru Santenots du Milieu 2023 François Mikulski

Bourgogne AOC Pinot Noir Les Chapitres 2024 Jaffelin

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