Chianti und Chianti Classico - Ein Wein, ein Mosaik von Territorien

Obwohl sie den Namen gemeinsam haben, werden Chianti und Chianti Classico aufgrund pedoklimatischer Merkmale in sehr unterschiedlichen Gebieten geboren. Beide stammen aus der berühmten Mischung, die Baron Bettino Ricasoli in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts in seinem Brolio-Anwesen kreiert hat. Die Disziplin der beiden Konfessionen hat sich jedoch mehrfach geändert, während in Sangiovese immer noch eine vorherrschende Rolle anerkannt wird, die heute auch in Reinheit vinifiziert werden darf.

Der Chianti, dessen Produktionsgebiet mit dem der zentralen Toskana übereinstimmt, ist wiederum in die Teilgebiete Colli Aretini, Colli Fiorentini, Colli Senesi, Colline Pisane, Montalbano, Montespertoli und Rùfina unterteilt . Letzteres, das kleine der sieben, gilt aufgrund der Merkmale seines vormontanischen Gebiets als das homogenste Teilgebiet und als eines der am besten geeigneten für den Anbau von Sangiovese.

Der Chianti Classico, ein Landwirt, der sich durch das unverkennbare Zeichen des Gallo Nero auszeichnet, stammt stattdessen aus dem historischen Produktionsgebiet zwischen Siena und Florenz, das ebenfalls durch ein Mosaik von Gebieten mit jeweils eigenem Boden und Mesoklima gekennzeichnet ist. Trotz der Unterschiede hat das gesamte Gebiet in den letzten Jahren eines der höchsten Qualitätsniveaus der nationalen Önologie erreicht , wie die beeindruckende Anzahl von Auszeichnungen zeigt, die die Labels dieses Gebiets erhalten haben. Der Gambero Rosso verlieh in der Ausgabe 2018 des Leitfadens "Vini d'Italia" 21 Chianti Classico die prestigeträchtige Anerkennung der drei Gläser , darunter die von Badia a Coltibuono, Borgo Salcetino, Schloss Albola, Schloss Monsanto "Brolio Bettino" von Barone Ricasoli, die "Casavecchia alla Piazza" in Buondonno; das Val delle Corti Reserve und Dievoles "Novecento"; die Gran Selection "Riserva di Fizzano" von Rocca delle Macìe, die Gran Selezione Vigna del Sorbo di Fontodi.

Chianti Classico DOCG Clemente VII 2020 Castelli del Grevepesa

0,75 ℓ

Braten, Wildfleisch, Rotfleisch

13,80 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 18,40 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Chianti Classico DOCG Tramontano, Chianti Classico DOCG Levante, Chianti Classico DOCG Ponente Geografico 3 Flaschen 0,75 ℓ, In Holzkiste

Mengenrabatt 5%

71 €

pro Set (3x0,75 ℓ) 31,56 €/ℓ

für mindestens 6 Sets

Inkl. MwSt. und St.

Standardpreis: 75 €

Brunello di Montalcino DOCG, Chianti DOCG, Morellino di Scansano Etichetta Rossa DOCG Fattoria dei Barbi 3 Flaschen 0,75 ℓ, In Holzkiste

Mengenrabatt 5%

64,90 €

pro Set (3x0,75 ℓ) 28,84 €/ℓ

für mindestens 6 Sets

Inkl. MwSt. und St.

Standardpreis: 68 €

Chianti Classico Riserva DOCG Tenuta Perano 2020 Frescobaldi

0,75 ℓ

Wildfleisch, Gereifter Käse

Angebot

22,70 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 30,27 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 25,20 €

Niedrigster Preis: 22,60 €

Chianti Rufina DOCG 2022 Villa Travignoli

0,75 ℓ

Erste Kurse, Vorspeisen, Aufschnitt und Fleischwaren

Rabatt 30%

6,90 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 9,20 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 9,90 €

Niedrigster Preis: 9,90 €

Chianti Classico DOCG Duelame 2020 Lamole di Lamole

0,75 ℓ

Vegetarische Gerichte, Suppen, Aufschnitt und Fleischwaren

Rabatt 12%

15,40 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 20,53 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 17,70 €

Niedrigster Preis: 17,70 €

Chianti Classico DOCG 2020 Vallepicciola

0,75 ℓ

Aufschnitt und Fleischwaren, Schmorfleisch, Braten

Mengenrabatt 5%

14,50 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 19,33 €/ℓ

für mindestens 6 Flaschen

Inkl. MwSt. und St.

Standardpreis: 15,30 €

Chianti Classico DOCG 2021 San Felice

0,75 ℓ

Gereifter Käse, Braten

14 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 18,67 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Chianti DOCG Orange 2022 Piccini 1882

Magnum 1,5 ℓ

Erste Kurse, Pizza, Risotto

Rabatt 18%

10,40 €

pro Flasche (1,5 ℓ) 6,93 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 12,80 €

Niedrigster Preis: 12,80 €

Chianti Classico Riserva DOCG Clemente VII 2018 Castelli del Grevepesa

Magnum 1,5 ℓ, In Holzkiste

Italien, Toskana

Wildfleisch, Rotfleisch, Gereifter Käse

Mengenrabatt 5%

39,40 €

pro Flasche (1,5 ℓ) 26,27 €/ℓ

für mindestens 6 Flaschen

Inkl. MwSt. und St.

Standardpreis: 41,50 €

Chianti Classico DOCG Petrignano 2020 Dievole

0,75 ℓ

Wildfleisch, Gegrilltes Rotfleisch, Gereifter Käse, Rotfleisch

Rabatt 6%

18,50 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 24,67 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 19,80 €

Niedrigster Preis: 19,80 €

Chianti DOCG La Boncia 2022 Bindi Sergardi

0,75 ℓ

Gereifter Käse, Erste Kurse, Rotfleisch

Angebot

10,20 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 13,60 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 10,90 €

Niedrigster Preis: 10,20 €

Chianti Classico DOCG Contessa di Radda 2021 Geografico

0,75 ℓ

Gereifter Käse, Rotfleisch, Erste Kurse

Mengenrabatt 5%

11,60 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 15,47 €/ℓ

für mindestens 6 Flaschen

Inkl. MwSt. und St.

Standardpreis: 12,20 €

Chianti Riserva DOCG Collezione Oro 2020 Piccini 1882

0,75 ℓ

Braten, Gereifter Käse, Gegrilltes Rotfleisch

Rabatt 12%

6,90 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 9,20 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 7,90 €

Niedrigster Preis: 7,90 €

Chianti Classico DOCG Ama 2021 Castello di Ama

0,75 ℓ

Wildfleisch, Fleisch-Ragout, Aufschnitt und Fleischwaren, Gereifter Käse, Rotfleisch, Erste Kurse

25,50 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 34 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Chianti Classico DOCG Maggiolo 2021 Lamole di Lamole

0,75 ℓ

Rotfleisch, Suppen, Asiatische Gerichte

19,40 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 25,87 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Chianti Colli Senesi DOCG Al Canapo 2022 Bindi Sergardi

0,75 ℓ

Erste Kurse, Weißfleisch, Rotfleisch, Gereifter Käse

Angebot

10,80 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 14,40 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 12,10 €

Niedrigster Preis: 10,80 €

Chianti Classico Riserva DOCG 2020 Vallepicciola

0,75 ℓ

Rotfleisch, Gegrilltes Rotfleisch, Aufschnitt und Fleischwaren, Braten

Mengenrabatt 5%

22,90 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 30,53 €/ℓ

für mindestens 6 Flaschen

Inkl. MwSt. und St.

Standardpreis: 24,10 €