Chianti och Chianti Classico

Trots att de har namnet gemensamt, föds Chianti och Chianti Classico i mycket olika territorier för pedoklimatiska egenskaper. Båda härstammar från den berömda blandningen som skapats av Baron Bettino Ricasoli i hans Brolio-gods under andra hälften av 1800-talet , men disciplinärerna för de två valörerna har genomgått flera förändringar, medan de fortfarande erkänner en dominerande roll i Sangiovese som idag tillåts att vinifiera också i renhet.

Chianti, vars produktionsområde sammanfaller med det centrala Toscana , delas i tur och ordning i delområdena Colli Aretini, Colli Fiorentini, Colli Senesi, Colline Pisane, Montalbano, Montespertoli och Rùfina . Den senare, som är den lilla av de sju, anses vara den mest homogena underområdet och en av de mest lämpliga för odlingen av Sangiovese, tack vare kännetecknen i dess område före Montan.

Chianti Classico, jordbrukare som kännetecknas av Gallo Neros otänkbara märke, kommer istället från det historiska produktionsområdet , mellan Siena och Florens, också kännetecknat av en mosaik av territorier med sin egen jord och mesoklimat. Trots skillnaderna har hela området under de senaste åren nått en av de högsta kvalitetsnivåerna av nationell enologi , vilket framgår av det imponerande antalet utmärkelser som etiketterna för detta område har fått. Gambero Rosso, i 2018-upplagan av "Vini d'Italia" -guiden, tilldelade det prestigefyllda erkännandet av de tre glasögonen till 21 Chianti Classico , inklusive de från Badia a Coltibuono, Borgo Salcetino, Albola Castle, Monsanto Castle, the "Brolio Bettino" av Barone Ricasoli, "Casavecchia alla Piazza" i Buondonno; Val delle Corti-reservatet och Dievoles "Novecento"; Gran-urvalet "Riserva di Fizzano" från Rocca delle Macìe, Gran Selezione Vigna del Sorbo di Fontodi.

Chianti Rufina Riserva DOCG Tegolaia 2023 Villa Travignoli

Chianti Classico DOCG 2024 Casalino

Chianti Classico DOCG Tenuta Perano 2023 Frescobaldi

Chianti Classico DOCG Berardenga 2022 Fèlsina

Chianti Rufina DOCG 2024 Villa Travignoli

Chianti Classico DOCG Contessa di Radda 2024 Geografico

Chianti DOCG Riserva 2023 Uggiano

Chianti Riserva DOCG Collezione Oro 2022 Piccini 1882

Chianti Classico DOCG Riserva Villa Antinori 2023 Marchesi Antinori

Chianti Colli Fiorentini DOCG 2024 Uggiano

Chianti Classico DOCG Riserva 2022 Villa a Sesta

Chianti Classico DOCG 2024 Badia a Coltibuono

Chianti Classico DOCG Riserva Contessa di Radda 2021 Geografico

Chianti Classico DOCG 2023 Volpaia

Chianti Classico DOCG Clemente VII 2021 Castelli del Grevepesa

Chianti Classico DOCG Il Palei 2023 Villa a Sesta

Chianti Classico DOCG 2023 Vallepicciola

Chianti Classico DOCG Riserva 2021 Badia a Coltibuono

Bekräftar du att du vill använda den professionella plattformen?

Lägga till produkter i din kundvagn