Donne Fittipaldi ist eine Verbindung zum Territorium der Bolgheri und seinen Traditionen, eine Suche nach Harmonie und Eleganz für seine Weine in maximaler Natürlichkeit . Als notwendiger Interpret einer kleinen Ecke des Paradieses in der anerkannten Gemeinde Castagneto Carducci bietet es Bolgheri (93 pt. James Suckling) in seinem klassischsten Stil und seine Superior- Version (93 pt. Robert Parker) , beide in Barriques gealtert: Ersteres ist frischer und impulsiver, letzteres komplexer und strukturierter, energischer, unbezwingbarer, das Flaggschiff dieser Produktionsrealität.

Donne Fittipaldi ist aber auch ein Wunsch zu experimentieren und unternehmungslustige Frauen . Zu den erfolgreichen Projekten, die Maria Fittipaldi Menarini und ihre vier Töchter durchführen, gehört sicherlich der reine Orpicchio Lady F (4 Grappoli Bibenda), Weißwein aus einer alten Rebsorte, die dank des Önologen Emiliano Falsini wiederentdeckt wurde Einzigartige und typische Mischung aus Pfirsich, Zitrusfrüchten, Litschi und weißen Blüten in der Nase, die zu einem frischen, aber auch salzigen Geschmack führen, der durch die Passage in Barrique verstärkt wird.