Franciacorta - Die feinsten Sekte Italiens

In der Weinregion Franciacorta, einem önologischen Spitzengebiet für die Herstellung von Schaumweinen, wurde 1995 die prestigeträchtige DOCG Franciacorta ins Leben gerufen, ein echter Meilenstein, der den Namen Franciacorta zum Synonym für Wein und eine Produktionsmethode von höchster Qualität gemacht hat. Die Bezeichnung "Franciacorta DOCG" umfasst nämlich eine Auswahl von Schaumweinen, die nach der klassischen Methode (Flaschengärung) hergestellt werden.

Die Schaumweine werden ausschließlich aus den Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc und Erbamat hergestellt, was ihnen eine außergewöhnliche Komplexität und Harmonie verleiht. In der Rosé-Version verleiht ein Anteil von mindestens 25% Pinot Noir dem Glas eine verführerische Note, während der Satèn mit seiner Reinheit, die ausschließlich aus weißen Trauben (außer Erbamat) gewonnen wird, und seiner Cremigkeit den Gaumen erobert.

Um die höchste Qualität zu garantieren, werden die Jahrgangsweine aus Trauben von mindestens 85% des auf dem Etikett angegebenen Jahrgangs hergestellt. Jeder Schaumwein durchläuft eine lange Reifezeit auf der Hefe: 18 Monate für die Basisversion, 24 Monate für den Rosé und den Satèn, 30 Monate für die Jahrgangsweine und sogar 60 Monate für die Reserva. Dieses geduldige Warten führt zu einer Komplexität der Aromen und einer einzigartigen Cremigkeit.

Je nach der Menge des Restzuckers erhält man die verschiedenen Franciacorta-Weine:

Dosage Zero: Restsüße bis zu 3 g/l
Extra-Brut: Restsüße weniger als 6 g/l
Brut: Restsüße weniger als 12 g/l
Extra-Dry: Restsüße 12-17 g/l
Sec oder Dry: Restsüße 17-32 g/l
Demi-Sec: Restsüße 33-50 g/l

Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, diese außergewöhnlichen Schaumweine zu unschlagbaren Preisen zu genießen. Lassen Sie sich von dem Stil und der Perfektion verführen, die nur ein Glas Franciacorta bieten kann.

Franciacorta Extra Brut DOCG Cuvée Prestige Edizione 46 Ca' del Bosco

Magnum 1,5 ℓ

Italien, Lombardei

Fisch, Aperitifs, Vorspeisen, Frischer Käse, Roher Fisch

72 €

pro Flasche (1,5 ℓ) 48 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Franciacorta DOCG Brut Blanc de Blancs Freccianera 25 Fratelli Berlucchi

0,75 ℓ

Italien, Lombardei

Fisch, Aperitifs

19,90 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 26,53 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Franciacorta DOCG Dosaggio Zero Cisiolo Blanc de Noirs Muratori

0,75 ℓ

Italien, Lombardei

Aperitifs, Risotto, Fisch

Mengenrabatt 5%

28 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 37,33 €/ℓ

für mindestens 6 Flaschen

Inkl. MwSt. und St.

Standardpreis: 29,50 €

Franciacorta Brut DOCG Golf 1927 Barone Pizzini

0,75 ℓ

Erste Kurse, Aperitifs, Weißfleisch, Krustentiere

24 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 32 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Franciacorta Extra Brut DOCG Animante Barone Pizzini

0,75 ℓ

Fisch, Krustentiere, Aperitifs, Erste Kurse, Mollusken

24,50 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 32,67 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Franciacorta Brut DOCG Ducati Corse Brut Race Contadi Castaldi

0,75 ℓ, Geschenketui

Italien, Lombardei

Aperitifs, Roher Fisch, Krustentiere, Meeresfrüchte, Fisch

21,60 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 28,80 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Franciacorta Dosage Zero DOCG Millesimato 2016 Castello Bonomi

0,75 ℓ

Roher Fisch, Fisch, Krustentiere

Mengenrabatt 5%

35,20 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 46,93 €/ℓ

für mindestens 6 Flaschen

Inkl. MwSt. und St.

Standardpreis: 37,10 €

Franciacorta DOCG Brut Blanc de Blancs Edea Mirabella

0,75 ℓ

Italien, Lombardei

Vorspeisen, Fisch, Pizza

20,50 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 27,33 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Franciacorta DOCG Brut Blanc de Blancs Tenuta Montenisa Marchesi Antinori

0,75 ℓ

Aperitifs, Vorspeisen, Fisch, Erste Kurse

29 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 38,67 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Franciacorta Extra Brut DOCG Cuvée Prestige Edizione 46 Ca' del Bosco

Magnum 1,5 ℓ, Geschenketui

Italien, Lombardei

Aperitifs, Roher Fisch, Fisch, Frischer Käse, Vorspeisen

75,90 €

pro Flasche (1,5 ℓ) 50,60 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Franciacorta DOCG Cuvée Prestige Rosé Edizione 46 Ca' del Bosco

0,75 ℓ

Italien, Lombardei

Krustentiere, Aperitifs, Fisch, Roher Fisch, Vorspeisen

51,50 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 68,67 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Franciacorta Extra Brut DOCG CruPerdu Grande Annata 2016 Castello Bonomi

0,75 ℓ

Roher Fisch, Fisch, Rotfleisch

Mengenrabatt 5%

32,50 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 43,33 €/ℓ

für mindestens 6 Flaschen

Inkl. MwSt. und St.

Standardpreis: 34,20 €

Franciacorta DOCG Rosé Brut Mirabella

0,75 ℓ

Vorspeisen, Erste Kurse, Aufschnitt und Fleischwaren

Mengenrabatt 5%

24,60 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 32,80 €/ℓ

für mindestens 6 Flaschen

Inkl. MwSt. und St.

Standardpreis: 25,90 €

Franciacorta Extra Brut Rosé DOCG Millesimato 2019 Barone Pizzini

0,75 ℓ

Erste Kurse, Aufschnitt und Fleischwaren, Weißfleisch

32,50 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 43,33 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Franciacorta Brut Satèn DOCG Ziliani C Chiara Ziliani

0,75 ℓ

Italien, Lombardei

Krustentiere, Vorspeisen, Roher Fisch

Mengenrabatt 5%

21,20 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 28,27 €/ℓ

für mindestens 6 Flaschen

Inkl. MwSt. und St.

Standardpreis: 22,30 €

Franciacorta Brut Satèn DOCG Sansevé Monte Rossa

0,75 ℓ

Roher Fisch, Vorspeisen, Fisch

Mengenrabatt 5%

27,40 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 36,53 €/ℓ

für mindestens 6 Flaschen

Inkl. MwSt. und St.

Standardpreis: 28,80 €

Franciacorta DOCG Extra Brut '61 Berlucchi

Magnum 1,5 ℓ, Geschenketui

Fisch, Weißfleisch, Aperitifs, Erste Kurse, Frischer Käse

46 €

pro Flasche (1,5 ℓ) 30,67 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Franciacorta DOCG Brut Satèn Millesimato Freccianera 2019 Fratelli Berlucchi

0,75 ℓ

Kaviar, Aperitifs

29,30 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 39,07 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.