Le Paradou

Le Paradou, eine sehr eindrucksvolle semantische Ambiguität, bedeutete im alten provenzalischen "langue d'oc" "Paradies", aber auch die alten Windmühlen, die die Landschaft prägten. Le Paradou ist in der Tat eine alte Mühle zwischen dem Rhonetal und der Provence , die der Familie Chaudière gehört und Eigentümer des preisgekrönten Château Pesquié ist. Hier haben Frédéric & Alexandre Chaudière, die neueste Generation der Familie, ein neues Anwesen geschaffen, das das Vertrauen in die Produktionsphilosophie der Muttergesellschaft bewahrt und auf die Verbesserung des Höhen-Terroirs ausgerichtet ist.

Auf dem Hochland des Monte Sainte Victoire, das in über 70 seiner Gemälde von Cézanne verewigt wurde, werden trinkfertige Weine aus lokalen Sorten wie Grenache, Cinsault und Viogner geboren, zusätzlich zu den legendären Côtes de Provence Rosé Name des Weinguts und es ist ein Wein, der aus Reben stammt, die auf Böden kalkhaltigen Ursprungs und rotem Lehmsand mit einem angenehm mineralischen Geschmack angebaut wurden.