Das Weingut Notte Rossa vertritt eine Produktionsphilosophie, die auf die Aufwertung der einheimischen Rebsorten Apuliens ausgerichtet ist, und vollbringt das Kunststück, mit ikonenhaften Weinen in verschiedenen Versionen, von den jungen Weinen bis hin zu den prestigeträchtigen Riserva-Weinen, den Mond zu berühren.

Beispiele hierfür sind Rotweine, wie der Salento Primitivo (94 Pkt. Maroni), ein vollmundiger und ausgewogener Rotwein mit Noten von Pflaume und Kirsche, aber auch der Rosso Salento IGT Bascià (94 Pkt. Maroni), ideal zu herzhaften ersten Gängen und rotem Fleisch. Aber auch der vollmundige Primitivo di Manduria Riserva, dessen Noten von Pflaume und Konfitüre sich dank des 18-monatigen Ausbaus im Holzfass zu Süßholz- und Tabaknoten entwickeln. Nicht zu vergessen die Weißweine, wie bspw. den frischen und fruchtigen Salento Fiano (97 Pkt. Maroni), der ideal zu gemischten Vorspeisen aus Meeresfrüchten und Schalentieren passt.

Salento IGT Rosso Bascià

Salento IGT Rosso Bascià Notte Rossa

Magnum 1,5 ℓ, Geschenketui
Italien, Apulien
Wildfleisch, Erste Kurse, Rotfleisch
25,90 €
17,20 
Rabatt
34%
pro Flasche  (1,5 ℓ)  11,47 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Auslaufende
Primitivo di Manduria Riserva DOC 2018

Primitivo di Manduria Riserva DOC 2018 Notte Rossa

0,75 ℓ
Wildfleisch, Erste Kurse, Rotfleisch
19,90 €
14,80 
Rabatt
26%
pro Flasche  (0,75 ℓ)  19,73 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Auslaufende
Salento IGP Primitivo 2021

Salento IGP Primitivo 2021 Notte Rossa

3 ℓ, Bag in Box
Italien, Apulien
Gegrilltes Rotfleisch, Erste Kurse
13,90 
pro Stück  (3 ℓ)  4,63 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Salento IGT Primitivo 2021

Salento IGT Primitivo 2021 Notte Rossa

Magnum 1,5 ℓ, Geschenketui
Italien, Apulien
Erste Kurse, Gereifter Käse, Wildfleisch, Rotfleisch
13,20 
Rabatt
5%
pro Flasche  (1,5 ℓ)  8,80 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
Inkl. MwSt. und St.
Salento IGP Negroamaro 2021

Salento IGP Negroamaro 2021 Notte Rossa

3 ℓ, Bag in Box
Italien, Apulien
Gegrilltes Rotfleisch, Erste Kurse
13,10 
pro Stück  (3 ℓ)  4,37 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Salento IGT Rosso Bascià

Salento IGT Rosso Bascià Notte Rossa

0,75 ℓ
93
94
94
Wildfleisch, Rotfleisch, Erste Kurse
12,90 €
8,90 
Rabatt
31%
pro Flasche  (0,75 ℓ)  11,87 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Auslaufende
Negroamaro di Terra d'Otranto DOC 2021

Negroamaro di Terra d'Otranto DOC 2021 Notte Rossa

0,75 ℓ
Gereifter Käse, Wildfleisch, Erste Kurse, Rotfleisch
7,90 
Rabatt
5%
pro Flasche  (0,75 ℓ)  10,53 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
Inkl. MwSt. und St.
Salice Salentino DOC 2021

Salice Salentino DOC 2021 Notte Rossa

0,75 ℓ
Gereifter Käse, Aufschnitt und Fleischwaren, Rotfleisch, Erste Kurse
7,90 
Rabatt
5%
pro Flasche  (0,75 ℓ)  10,53 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
Inkl. MwSt. und St.
Negroamaro di Terra d'Otranto DOC 2020

Negroamaro di Terra d'Otranto DOC 2020 Notte Rossa

0,75 ℓ
Rotfleisch, Gereifter Käse, Wildfleisch, Erste Kurse
7,90 
Rabatt
5%
pro Flasche  (0,75 ℓ)  10,53 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
Inkl. MwSt. und St.
Nur 12 verfügbar
Salice Salentino DOC 2020

Salice Salentino DOC 2020 Notte Rossa

0,75 ℓ
Aufschnitt und Fleischwaren, Rotfleisch, Gereifter Käse, Erste Kurse
7,70 
Rabatt
5%
pro Flasche  (0,75 ℓ)  10,27 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
Inkl. MwSt. und St.
Primitivo di Manduria DOC 2021

Primitivo di Manduria DOC 2021 Notte Rossa

0,75 ℓ
Gereifter Käse, Erste Kurse, Rotfleisch, Wildfleisch
7,50 
Rabatt
5%
pro Flasche  (0,75 ℓ)  10 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
Inkl. MwSt. und St.
Puglia IGT  Nero di Troia 2020

Puglia IGT Nero di Troia 2020 Notte Rossa

0,75 ℓ
Italien, Apulien
Gereifter Käse, Gegrilltes Rotfleisch
7,50 
Rabatt
5%
pro Flasche  (0,75 ℓ)  10 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
Inkl. MwSt. und St.
Salento Vermentino IGT 2021

Salento Vermentino IGT 2021 Notte Rossa

0,75 ℓ
92
94
Pasta- und Reissalate, Roher Fisch, Vegetarische Gerichte
7,20 
Rabatt
5%
pro Flasche  (0,75 ℓ)  9,60 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
Inkl. MwSt. und St.
Salento IGT Aglianico 2019

Salento IGT Aglianico 2019 Notte Rossa

0,75 ℓ
Erste Kurse, Rotfleisch, Gereifter Käse, Pilze
7,10 
Rabatt
5%
pro Flasche  (0,75 ℓ)  9,47 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
Inkl. MwSt. und St.
Salento Negroamaro Rosato IGT 2021

Salento Negroamaro Rosato IGT 2021 Notte Rossa

0,75 ℓ
93
97
Vorspeisen, Frischer Käse, Suppen, Fisch
6,40 
Rabatt
5%
pro Flasche  (0,75 ℓ)  8,53 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
Inkl. MwSt. und St.
Salento Negroamaro IGT 2021

Salento Negroamaro IGT 2021 Notte Rossa

0,75 ℓ
91
93
Rotfleisch, Erste Kurse, Gereifter Käse
6,20 
Rabatt
5%
pro Flasche  (0,75 ℓ)  8,27 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
Inkl. MwSt. und St.
Salento Fiano IGT 2021

Salento Fiano IGT 2021 Notte Rossa

0,75 ℓ
93
97
Vorspeisen, Krustentiere, Erste Kurse, Fisch
6,20 
Rabatt
5%
pro Flasche  (0,75 ℓ)  8,27 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
Inkl. MwSt. und St.
Puglia IGT Verdeca 2021

Puglia IGT Verdeca 2021 Notte Rossa

0,75 ℓ
Meeresfrüchte, Fisch, Krustentiere
6,10 
Rabatt
5%
pro Flasche  (0,75 ℓ)  8,13 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
Inkl. MwSt. und St.
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