Spanien Spezial

Spanische Weine gehören zu den international meistgeschätzten, dank einer außergewöhnlichen Vielfalt an Terroirs und einer Weintradition, die Jahrhunderte zurückreicht. Die wichtigsten Bezeichnungen sind Rioja, Ribera del Duero, Priorat und Rías Baixas, alle gekennzeichnet durch einzigartige Rebsorten und Stile. In der Rioja dominieren elegante und komplexe Rote, die hauptsächlich aus der Rebsorte Tempranillo hergestellt werden und oft in Eichenfässern reifen, die würzige und vanillige Noten verleihen. Die Ribera del Duero ist berühmt für intensive und strukturierte Rotweine, ebenfalls auf Tempranillo-Basis, die lokal als Tinto Fino bekannt sind.

Die Region Priorat in Katalonien produziert kraftvolle und mineralische Weine, oft aus Garnacha und Cariñena, die auf Schieferböden angebaut werden. Aus Galizien kommen die frischen und aromatischen Weißen der Rías Baixas, basierend auf Albariño, ideal für Fisch- und Meeresfrüchtegerichte. Weitere renommierte Gebiete sind Jerez, die Heimat der berühmten Likörweine Sherry, und die Region Cava, die sich der Herstellung von Schaumweinen nach der traditionellen Methode widmet. Spanien bietet somit ein Mosaik an Weinen, die von kräftigen, langlebigen Rotweinen bis zu frischen und lebhaften Weißweinen reichen und es zu einer der reichsten und faszinierendsten Weinbaukulturen der Welt machen.

Rioja DOC Reserva 2019 Vivanco

Vino de la Tierra de Ibiza IGP Negre D’Àmfora 2022 Can Rich

Cebreros DOP Rosado Naranjas Azules 2023 SotoManrique

Cebreros DOP Blanco El Galayo 2023 Sociedad Agraria de Cebreros

Rías Baixas DO Albariño Lías 2022 Martín Códax

Campo de Calatrava DOP Póker de Tintos 2018 Encomienda De Cervera

Campo de Calatrava DOP Póker de Tempranillos 2019 Encomienda De Cervera

Rioja DOCa Gran Reserva 2015 Remírez de Ganuza

Ribera del Duero DO La Quinta Mamba 2023 Bodega La Quinta

Rías Baixas DO Albariño Lagar de Cervera 2024 Lagar de Fornelos

Cebreros DOP Garnacha La Viña de Ayer 2021 SotoManrique

Cebreros DOP La Cruz Verde 2021 SotoManrique

Navarra DO Malayeto 2023 Viña Zorzal

Ribeiro DO Amor de Bares 2023 Viña Costeira

Rioja DOCa Reserva Cune 2019 CVNE

Ribera del Duero DO Reserva 2021 Áster

Cebreros DOP Las Violetas 2021 SotoManrique