Spanien Spezial

Spanische Weine gehören zu den international meistgeschätzten, dank einer außergewöhnlichen Vielfalt an Terroirs und einer Weintradition, die Jahrhunderte zurückreicht. Die wichtigsten Bezeichnungen sind Rioja, Ribera del Duero, Priorat und Rías Baixas, alle gekennzeichnet durch einzigartige Rebsorten und Stile. In der Rioja dominieren elegante und komplexe Rote, die hauptsächlich aus der Rebsorte Tempranillo hergestellt werden und oft in Eichenfässern reifen, die würzige und vanillige Noten verleihen. Die Ribera del Duero ist berühmt für intensive und strukturierte Rotweine, ebenfalls auf Tempranillo-Basis, die lokal als Tinto Fino bekannt sind.

Die Region Priorat in Katalonien produziert kraftvolle und mineralische Weine, oft aus Garnacha und Cariñena, die auf Schieferböden angebaut werden. Aus Galizien kommen die frischen und aromatischen Weißen der Rías Baixas, basierend auf Albariño, ideal für Fisch- und Meeresfrüchtegerichte. Weitere renommierte Gebiete sind Jerez, die Heimat der berühmten Likörweine Sherry, und die Region Cava, die sich der Herstellung von Schaumweinen nach der traditionellen Methode widmet. Spanien bietet somit ein Mosaik an Weinen, die von kräftigen, langlebigen Rotweinen bis zu frischen und lebhaften Weißweinen reichen und es zu einer der reichsten und faszinierendsten Weinbaukulturen der Welt machen.

Rioja DOCa Tempranillo Blanco Nube 2024 Leza García

OW Albariño Macerado Coas Peles Martín Códax

Campo de Calatrava DOP Syrah Vulcanus 2023 Encomienda De Cervera

Campo de Calatrava DOP Póker de Blancos 2024 Encomienda De Cervera

Campo de Calatrava DOP Crianza en Gruta Volcánica 1758 Selección 12 meses Encomienda De Cervera

Ribeira Sacra DO San Pedro 2021 Adegas Guímaro

Valencia DO Monastrell Ceramic 2023 Vicente Gandía

Ribera del Duero DO Celeste Roble 2024 Torres

Rioja DOCa Reserva Cune 2019 CVNE

Manzanilla DO Charito Emilio Hidalgo

Cava Brut Nature DO Vintage Reserva 2021 Freixenet

Toro DO Gago G 2019 Telmo Rodríguez

Rioja DOCa Crianza Ecológico 2019 El Coto de Rioja

Rioja DOCa Blanco Reserva Cune 2020 CVNE

Finca de Don Gavarre Vino Rosado Santo Cristo

Viña Ducaro Santo Cristo

Rioja DOCa Tempranillo 875m Finca Carbonera 2021 El Coto de Rioja

Rioja DOCa Viñedos de Labastida Lindes 2021 Remelluri

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