Schaumweine

Ostern bringt den Duft von Frühlingsgemüse und die Wärme wiedergefundener Zuneigung mit sich und markiert die Zeit des Jahres, in der die Natur erwacht. Auf dem festlich gedeckten Tisch eröffnen Eier und zartes Saison-Gemüse die Bühne für die intensiveren Aromen der Tradition, wie zum Beispiel Lammbraten. In einem so symbolträchtigen und facettenreichen Kontext ist Wein nicht nur eine Beilage, sondern die eigentliche Seele des Festes, die jedes Gericht zum Strahlen bringt.

Zur Ehrung dieses Festmahls bietet die Eleganz der Perlen drei meisterhafte Interpretationen:

Die Unbeschwertheit des Prosecco: Mit seiner fruchtigen und zugänglichen Seele ist er der ideale Begleiter zum Auftakt. Seine Frische hebt die Zartheit von herzhaften Kuchen und Eiern hervor und bereitet den Gaumen auf fröhliche Weise vor.
Die Exzellenz des Franciacorta: Sobald das Menü mit Kräuterrisottos oder hellem Fleisch in die Vollen geht, überzeugt die italienische klassische Methode durch Struktur und Finesse. Seine ausdrucksstarke Komplexität schafft ein perfektes Gleichgewicht zwischen Sanftheit und Intensität.
Das Prestige des Champagne: Für Momente reiner Feier reserviert oder um mit seiner vibrierenden Säure gehaltvollere Gerichte wie Lamm zu begleiten, hebt Champagne das Mittagessen auf ein royales Niveau, bei dem jeder Schluck eine jahrhundertealte Geschichte erzählt.

Ob man sich für die Lebendigkeit Venetiens, die Präzision Brescias oder den zeitlosen Charme Frankreichs entscheidet – Schaumwein im Glas bleibt die strahlendste Art, das erwachende Leben zu feiern.

Champagne AOC Premier Cru Brut L'Hommée Roger Coulon

Champagne AOC Premier Cru Gervais Gobillard

Vino Spumante di Qualità Brut Grand Cuvée XXI Secolo Metodo Classico 2017 D'Araprì

Trento DOC Riserva Extra Brut Lunelli 2016 Ferrari

Pinot Noir Sparkling Rosé Alcohol Free J.P. Chenet

Oltrepò Pavese DOCG Spumante Brut Metodo Classico 1870 Gran Cuvée Storica 2020 Giorgi

Franciacorta Brut Rosé DOCG '61 Berlucchi

Asti DOCG Fontanafredda

Stellenbosch WO Methode Cap Classique Brut Natural Chardonnay 2020 Villiera Wines

Trento DOC Brut Cesarini Sforza

Alta Langa DOCG Brut 2020 Duchessa Lia

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Botter

Champagne AOC Brut Nature Premier Cru Nature de Craie Laherte Frères

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Noirs Grand Cru Georges Vesselle

Franciacorta DOCG Brut Rosé Tenuta Montenisa Marchesi Antinori

Champagne AOC Brut Grand Blanc de Blancs Gosset

Alkoholfreier Weißer Perlwein mit Kohlensäure

Vino Spumante di Qualità Asprinio Brut I Borboni