Spumanti

La Pasqua porta con sé il profumo delle primizie e il calore degli affetti ritrovati, segnando quel momento dell'anno in cui la natura si risveglia. Sulla tavola imbandita, le uova e le verdure tenere di stagione aprono la strada ai sapori più intensi della tradizione, come l'agnello arrosto. In un contesto così ricco di simboli e sfumature, il vino non è un semplice contorno, ma l'anima stessa della festa, capace di far brillare ogni singola portata.

Per onorare questo banchetto, l'eleganza delle bollicine offre tre interpretazioni magistrali:

La spensieratezza del Prosecco: Con la sua anima fruttata e immediata, è il compagno d'elezione per l'apertura. La sua freschezza esalta la delicatezza delle torte salate e delle uova, preparando il palato con allegria.
L'eccellenza del Franciacorta: Quando il menu entra nel vivo con risotti alle erbe o carni bianche, il metodo classico italiano si impone per struttura e finezza. La sua complessità sapida crea un equilibrio perfetto tra morbidezza e intensità.
Il prestigio dello Champagne: Riservato ai momenti di pura celebrazione o per sostenere con la sua vibrante acidità i piatti più strutturati come l'agnello, lo Champagne eleva il pranzo a un'esperienza nobiliare, dove ogni sorso racconta una storia di secoli.

Che si scelga la vivacità del territorio veneto, la precisione bresciana o il fascino intramontabile della Francia, lo spumante nel calice resta il modo più luminoso per celebrare la vita che ricomincia.

Champagne AOC Premier Cru Brut L'Hommée Roger Coulon

Champagne AOC Premier Cru Gervais Gobillard

Vino Spumante di Qualità Brut Grand Cuvée XXI Secolo Metodo Classico 2017 D'Araprì

Trento DOC Riserva Extra Brut Lunelli 2016 Ferrari

Pinot Noir Sparkling Rosé Alcohol Free J.P. Chenet

Oltrepò Pavese DOCG Spumante Brut Metodo Classico 1870 Gran Cuvée Storica 2020 Giorgi

Franciacorta Brut Rosé DOCG '61 Berlucchi

Asti DOCG Fontanafredda

Stellenbosch WO Methode Cap Classique Brut Natural Chardonnay 2020 Villiera Wines

Trento DOC Brut Cesarini Sforza

Alta Langa DOCG Brut 2020 Duchessa Lia

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Botter

Champagne AOC Brut Nature Premier Cru Nature de Craie Laherte Frères

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Noirs Grand Cru Georges Vesselle

Franciacorta DOCG Brut Rosé Tenuta Montenisa Marchesi Antinori

Champagne AOC Brut Grand Blanc de Blancs Gosset

Vino Spumante Gassificato Dealcolato Bianco

Vino Spumante di Qualità Asprinio Brut I Borboni