Ostern steht traditionell für Wiedergeburt und neues Leben – eine wunderbare Gelegenheit, das Beisammensein mit den Liebsten bei einer festlich gedeckten Tafel neu zu entdecken. Zu den unverzichtbaren Gerichten auf dem Menü gehören Eier, saisonale Frühlingsgemüse wie Spargel und Artischocken sowie, für die Traditionsbewussten, das klassische Lamm.

Um diese frischen Frühlingsaromen hervorzuheben, ist ein großer Weißwein der ideale Begleiter, dessen Frische jede Nuance des Banketts unterstreicht. Hier einige Vorschläge:

  • Zur Vorspeise: Ein Sauvignon Blanc oder ein Vermentino passen perfekt zu herzhaften Kuchen und Eiern dank ihrer kräuterigen und mineralischen Noten.
  • Zu den ersten Gängen: Ein Lugana oder ein Pinot Bianco bieten die ideale Struktur für Kräuterrisotto oder vegetarische weiße Lasagne.
  • Zum Hauptgang: Wer sich für Lamm entscheidet, kann zu einem charaktervollen und säurebetonten Weißwein wie Fiano di Avellino oder einem im Holzfass ausgebauten Chardonnay greifen – sie halten auch würzigen Fleischgerichten stand.

Jeder besondere Anlass verdient es, mit der passenden Kombination gefeiert zu werden, sodass die Salzigkeit und floralen Aromen eines exzellenten Weißweins den Trinkspruch noch festlicher machen.

Terre Siciliane IGT Catarratto Chardonnay Canti

3 ℓ, Bag in Box
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Moscato d'Asti DOCG Nivole 2025 Michele Chiarlo

0,75 ℓ
12,50 €
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Vermentino di Gallura DOCG Petrizza 2025 Masone Mannu

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Friuli Isonzo DOC Chardonnay Jurosa 2022 Lis Neris

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Etna Bianco DOC 2025 Tornatore

0,75 ℓ
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Isonzo del Friuli DOC Friulano 2025 Puiatti

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Trentino DOC Bottega Vinai Sauvignon Blanc 2025 Cavit

0,75 ℓ
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Sancerre AOC Les Charmes 2025 Domaine André Vatan

0,75 ℓ
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22,20 €
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Valle de Casablanca DO Chardonnay Reserva 2025 Emiliana

0,75 ℓ
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8,60 €
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Toscana IGT Pinot Bianco Villa Antinori Tenuta Monteloro 2025 Marchesi Antinori

0,75 ℓ
14,70 €
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Trentino DOC Pinot Grigio 2025 Cantina La-Vis

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Verdicchio di Matelica DOC Vigneti B. 2025 Belisario

0,75 ℓ
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Toscana Vermentino IGT Albablu 2025 Campo alle Comete

0,75 ℓ
12,10 €
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Basilicata IGT Bianca degli Svevi 2025 Re Manfredi

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Marlborough Sauvignon Blanc GI Bishop's Leap 2025 Saint Clair

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Umbria IGT Birbantéo 2022 Mevante

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Vino Bianco Orange Cirelli

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Sicilia DOC Grillo Olli 2025 Feudo Maccari

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