Chardonnay

Der Chardonnay ist eine Rebsorte, die wahrscheinlich aus dem Nahen Osten stammt. Im Burgund erlebte er seine größte Entwicklung und wurde, auch aufgrund seiner einzigartigen Anpassungsfähigkeit, zu einer der am weitesten verbreiteten Rebsorten der Welt. Die aus Chardonnay-Trauben gewonnenen Weine bestechen durch ihre in der Nase wahrnehmbare Eleganz, in der Noten von Himbeere, Vanille, tropischen Früchten, Pfirsich, Tee und Rosenblättern vorherrschen, sowie durch die faszinierende Mischung aus Alkoholgehalt und leichter Süße, die sich gut kombinieren lässt seine frische Säure, die den Gaumen erobert.

Zu den Regionen Italiens, in denen sich der Chardonnay besonders gut etabliert hat, gehören Friaul Julisch Venetien, Venetien, die Toskana und Trentino-Südtirol. Das Referenzweingebiet für die Herstellung von Weißweinen aus Chardonnay-Trauben bleibt Chablis, die Wiege weicher und runder Weißweine, die sich durch ihre ausgeprägte Frische und Mineralität auszeichnen.

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay 2022 Eisacktaler Kellerei

Toscana IGT Chardonnay Fabrizio Bianchi 2024 Castello Monsanto

Chablis AOC 2023 Simonnet-Febvre

Venezia Giulia IGT Chardonnay Planta 2022 Tercic

Santenay AOC 2019 Olivier Leflaive

Chassagne-Montrachet AOC 2023 Louis Jadot

Bourgogne AOP Chardonnay 2022 Parent

Langhe DOC Chardonnay Ampelio 2024 Fontanafredda

Salento IGT Chardonnay Numen 2024 Paolo Leo

Puglia IGT Talò Chardonnay 2024 San Marzano

Piemonte DOC Chardonnay Monteriolo 2023 Coppo

Bourgogne AOC Chardonnay Vieilles Vignes 2023 Labouré-Roi

Trentino DOC Chardonnay 2023 Cembra Cantina di Montagna

Pomino Bianco Riserva DOC Benefizio 2024 Frescobaldi

Willamette Valley AVA Chardonnay Avni 2022 Lingua Franca

Langhe DOC Chardonnay “G.D.” 2024 Damilano

Trentino DOC Chardonnay 2021 Cembra Cantina di Montagna

Rubicone IGT Chardonnay Monnalisa 2023 Cantine Leonardo da Vinci

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