Uggiano - Der Chianti del Fagiano

Uggiano liegt in San Vincenzo a Torri im Chianti-Gebiet des Colli Fiorentini mit Weinbergen zwischen Montespertoli und San Casciano im Val di Pesa, die durch Montalcino führen. Uggiano ist das Ergebnis der Leidenschaft für toskanische Weine einer Gruppe von Unternehmern aus Bergamo. , die in der Produktionsmethodik den Impuls des in Frankreich ausgebildeten Önologen Giuseppe Losapio sammeln.

Weine mit toskanischem Geschmack im traditionellsten Sinne des Wortes, reich an Extrakten und Parfums, die es anderswo nicht gibt. Durch ihre lange Reifung in französischen Eichenfässern und Barriques können sie ihre Einzigartigkeit und die Sorgfalt eines ausgewählten Teams am besten zum Ausdruck bringen zu jedem einzelnen Etikett.

Unter den Flaschen, die eine besondere Erwähnung verdienen, befinden sich zweifellos die "Syrà" , Syrah in Reinheit, die von Luca Maroni mit 90 von 99 Punkten ausgezeichnet wurde ; und das Chianti Riserva DOCG mit dem ikonischen Fasanen Label , das, zusätzlich zu haben , mit 91 Punkten von dem Kritiker James Suckling und mit 4 Haarzopf durch die Bibenda Führung für den aktuellen Jahrgang erkannt wurde, erreicht hat 3 Medaillen während des Sommelier Wine Awards von der 2018 , zur Anerkennung der Kritiker, für die hervorragende Qualität des Produkts und die passenden Fähigkeiten.

Chianti Riserva DOCG Fagiano 2020 Uggiano

0,75 ℓ

Der Chianti Riserva Fagiano di Uggiano wurde in Weinbergen auf den florentinischen Hügeln geboren.

Es wird hauptsächlich aus Sangiovese- und Canaiolo-Trauben hergestellt, die sorgfältig gepflückt und von Hand ausgewählt werden. Die Fermentation erfolgt unter Mazeration bei einer kontrollierten Temperatur von 28 bis 30 ° C für 10 bis 15 Tage. Anschließend reift der Wein 12 bis 14 Monate in französischen Eichenfässern, weitere 6 bis 8 Monate in Eichenfässern und schließlich 12 Monate in Glas, bevor...

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Weinart

Rotwein

Körper

Medium

Ausbau ins Weinfass

Lang

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Toskana

Angebot

11,40 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 15,20 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 12,50 €

Niedrigster Preis: 11,40 €

Chianti Colli Fiorentini DOCG 2021 Uggiano

0,75 ℓ

Der Chianti Colli Fiorentini di Uggiano wurde in Weinbergen auf den florentinischen Hügeln geboren.

Es wird hauptsächlich aus Sangiovese-Trauben hergestellt, mit einer kleinen Zugabe von Cabernet Sauvignon-Trauben, die nur von Hand geerntet und ausgewählt werden. Die Gärung erfolgt mit Mazeration bei einer kontrollierten Temperatur von 26-28°C für 10-15 Tage. Anschließend reift der Wein 6-8 Monate im Holzfass und weitere 6-8 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.

Chianti Colli Fioren...