Uggiano - Chianti del Fagiano

Uggiano ligger i San Vincenzo a Torri, i Chianti-området i Colli Fiorentini , med vingårdar som sträcker sig mellan Montespertoli och San Casciano i Val di Pesa, som passerar genom Montalcino. Uggiano är resultatet av passionen för toskanska viner från en grupp entreprenörer från Bergamo. , som samlar in produktionsmetodiken impulsen från oenologen Giuseppe Losapio, utbildad i Frankrike .

Viner med en toskansk smak, i den mest traditionella betydelsen av termen, rika på extrakt och parfymer som inte finns någon annanstans, vars långa åldrande i franska ekfat och barriques gör det möjligt för dem att bäst uttrycka sin unikhet och den omsorg som reserverats av ett utvalt team till varje enskild etikett.

Bland flaskorna som förtjänar ett särskilt omnämnande finns det utan tvekan "Syrà" , Syrah i renhet belönad med 90 poäng av 99 av Luca Maroni ; och Chianti Riserva DOCG med den ikoniska fasan-etiketten som, förutom att ha erkänts med 91 poäng av kritikern James Suckling och med 4 grupper av Bibenda-guiden för nuvarande årgång, har uppnått 3 medaljer under Sommelier Wine Awards av 2018 , för uppskattning av kritikerna, för produktens utmärkta kvalitet och matchningsförmågan.

Chianti Riserva DOCG Fagiano 2020 Uggiano

0,75 ℓ

Chianti Riserva Fagiano di Uggiano föddes i vingårdar belägna på de florentanska kullarna.

Det produceras främst med druvor Sangiovese och Canaiolo, noggrant plockade och utvalda för hand. Fermentering sker med maceration vid en kontrollerad temperatur av 28-30 ° C under 10-15 dagar. Därefter åldras vinet i 12-14 månader i franska ekfat, ytterligare 6-8 månader i ekfat och slutligen 12 månader i glas innan det släpps ut på marknaden.

Den har en vinröd röd färg. Nosen öppnar med en stor bukett svar...

Visa produktsidan

Typ av vin

Rött

Kropp

Medel

Lagras på fat

Lång

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Toscana

Rea

11,40 €

per flaska (0,75 ℓ) 15,20 €/ℓ

Skatter inkl. moms

Ord. pris: 12,50 €

Lägsta pris: 11,40 €

Chianti Colli Fiorentini DOCG 2021 Uggiano

0,75 ℓ

Chianti Colli Fiorentini di Uggiano föddes i vingårdar belägna på de florentinska kullarna.

Den produceras huvudsakligen med Sangiovese-druvor, med en liten tillsats av Cabernet Sauvignon-druvor, skördade och valda endast för hand. Jäsning sker, med maceration, vid en kontrollerad temperatur på 26-28°C, i 10-15 dagar. Därefter lagras vinet i 6-8 månader på träfat och på flaska ytterligare 6-8 månader innan det släpps ut på marknaden.

Chianti Colli Fiorentini di Uggiano kännetecknas av en livlig ru...

Visa produktsidan

Typ av vin

Rött

Kropp

Medel

Lagras på fat

Medel

Smaker

Blommig

Region

Italien, Toscana