Venetien ist mit seinen 75.000 Hektar Weinbergen eine der wichtigsten italienischen Weinregionen. Die hier produzierten Rotweine stammen hauptsächlich aus der Gegend zwischen dem Gardasee und Valpolicella, wo die großen trocknenden Weine geboren werden .

Dieser Prozess, aus dem Amarone, Ripasso und Recioto della Valpolicella hervorgehen, besteht darin, die Trauben in belüfteten Räumen, sogenannten Obstbäumen , zu trocknen , in denen die Trauben etwa 30% ihres Wassergehalts verlieren, um eine höhere Zuckerkonzentration zu erzielen und aromatische Komponenten .

Amarone wird in der Regel aus einer Mischung autochthoner dunkler Beerensorten wie Corvina Veronese, Rondinella und Corvinone gewonnen und ist ein enger Verwandter des Weins mit der ältesten Recioto-Tradition, im Gegensatz dazu, dass die Gärung vollständig abgeschlossen wird und ein trockener Wein leicht wird und strukturiert, komplex und elegant . Ein ähnlicher Prozess führt zu Ripasso , der als "jüngerer Bruder von Amarone" gilt und sich aus der als "Ripasso" bekannten Technik ergibt, die aus dem Kontakt des Valpolicella- Basisweins mit dem mehr oder weniger getrockneten Trester von Amarone besteht 15-20 Tage.

Valpolicella Ripasso Valpantena DOC 2022 Bertani

0,75 ℓ
15,70 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  20,93 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Wird schnell knapp

Piave DOC Rosso Cabernet 2023 Castello di Roncade

0,75 ℓ
10,80 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  14,40 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.

Bardolino DOC Ca' Vegar 2024 Cantina Castelnuovo del Garda

0,75 ℓ
Rabatt 30%
7,60 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  10,13 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 10,90 € 

Amarone della Valpolicella DOCG Anfora 2021 Cantina Valpantena

0,75 ℓ
Rabatt 15%
24,70 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  32,93 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 29,10 € 

Veneto Rosso IGT Solèr 2022 De Stefani

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
21,30 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  28,40 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 22,40 €

Merlot Drago Rosso 2022 Paladin

0,75 ℓ
12,30 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  16,40 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.

Valpolicella DOC Classico 2023 Gerardo Cesari

0,75 ℓ
Rabatt 14%
10,60 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  14,13 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 12,40 € 

Valpolicella Ripasso DOC 2021 Casalforte

Magnum 1,5 ℓ
Mengenrabatt 5%
40,30 
pro Flasche  (1,5 ℓ)  26,87 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 42,40 €

Amarone della Valpolicella DOCG Riserva 2017 Tenuta Delo

0,75 ℓ
Rabatt 15%
37,60 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  50,13 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 44,30 € 

Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2022 Pasqua

0,75 ℓ
14,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  19,87 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Etichetta Storica 2021 Fabiano

0,75 ℓ
93
Rabatt 33%
29,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  39,87 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 44,90 € 
Wird schnell knapp

Montello Asolo DOC Il Rosso Dell'Abazia 2019 Serafini & Vidotto

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
38,30 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  51,07 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 40,30 €

Valpolicella Classico Superiore DOC Etichetta Storica 2023 Fabiano

0,75 ℓ
13,70 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  18,27 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.

Veneto IGT Merlot 2023 Torresella

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
10,80 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  14,40 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 11,40 €

Valpolicella Ripasso DOC Corte Giara La Groletta 2023 Allegrini

0,75 ℓ
13,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  18,53 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Wird schnell knapp

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 Tommasi

0,75 ℓ
Rabatt 10%
35,20 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  46,93 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 39,20 € 
Wird schnell knapp

Veneto IGT Cabernet Sauvignon 2022 Torresella

0,75 ℓ
11,40 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  15,20 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.

Venezia DOC Cabernet Sauvignon 2024 Ca' di Rajo

0,75 ℓ
11,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  15,87 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
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